Guia de extrações de canábis: tipos, técnicas e métodos de elaboração
Haxixe CBD
Embora a flor inteira seja a forma mais tradicional de desfrutar do efeito da marijuana e da canábis CBD e, ainda hoje, a preferida da maioria dos utilizadores, nos últimos anos tem havido um boom em tudo o que envolve as extrações de canábis. Há cada vez mais consumidores de canábis, recreativos ou medicinais, que optam pelo consumo de extratos de canábis e fazem as suas próprias extrações caseiras, devido à pureza e potência destas preparações. Descobre o rico mundo dos extratos!
O que são as extrações de canábis?
As extrações de canábis são processos concebidos para separar os compostos ativos, principalmente os canabinoides, como o THC e o CBD, e os terpenos, do resto da biomassa vegetal. O objetivo é concentrar estes compostos e eliminar a maior parte da matéria vegetal que, por si só, não traz efeitos significativos ao consumo.
Durante a extração faz-se, na maioria dos casos, um processo de aquecimento. Este passo é fundamental para a descarboxilação, processo em que os canabinoides na forma ácida (por exemplo, THCA ou CBDA) se transformam nas suas formas ativas (THC e CBD). A descarboxilação é essencial para potenciar o efeito do extrato, já que, sem este processo, a eficácia do composto resultante ficaria bastante reduzida.
Objetivos das extrações de canábis
Uma extração tem dois objetivos principais:
- Concentrar os canabinoides e os terpenos: Isto permite obter produtos que podem chegar a ter concentrações de até 98 % de THC ou 99 % de CBD. A alta concentração destes compostos é especialmente relevante quando se procura um efeito potente ou a elaboração de produtos com uma dosagem precisa.
- Purificar o extrato: Consoante o método utilizado, é possível chegar a isolar um único canabinoide, obtendo o que se conhece como «isolados». Este processo elimina os outros componentes da planta e deixa apenas o composto de interesse.
A escolha do método de extração depende do resultado pretendido, do perfil de canabinoides da matéria-prima e dos recursos disponíveis, tanto em casa como a nível industrial.
Vantagens e desvantagens das extrações de canábis
Vantagens
- Concentração de compostos: Ao eliminar a maior parte da matéria vegetal, obtém-se um produto com uma elevada concentração de canabinoides e terpenos.
- Potência: Em comparação com o consumo da flor inteira, os concentrados fornecem uma dose de canabinoides significativamente maior. Por exemplo, enquanto 500 mg de flores com 20 % de THC contêm aproximadamente 100 mg de THC (e o consumo real ao fumar pode rondar os 25 a 35 mg), o mesmo peso de concentrado com 70 % de THC oferece entre 87,5 e 122,5 mg de THC.
Desvantagens
- Complexidade técnica: Alguns métodos exigem conhecimentos avançados e equipamento especializado, o que limita a sua realização a ambientes industriais ou a especialistas.
- Precaução: Sobretudo nos métodos que implicam o uso de solventes inflamáveis (como o butano ou o propano), é fundamental contar com medidas de segurança rigorosas para evitar acidentes.
- Segurança para o consumidor: Fazer extrações sem o equipamento adequado pode resultar na degradação dos canabinoides (produtos de má qualidade) ou na presença de solventes residuais no produto final (prejudicial para a saúde).
- Perda de terpenos: Em alguns processos, o calor e a pressão podem evaporar os terpenos, que são compostos voláteis e responsáveis pelo aroma e sabor característicos da canábis.
- Variabilidade da concentração: A concentração de canabinoides pode variar significativamente em função da qualidade da planta e do método utilizado, o que dificulta o controlo da dose.
Tipos de extrações de canábis
Os métodos de extração agrupam-se em duas grandes categorias: extrações mecânicas (sem solventes) e extrações com solventes. Cada categoria abrange uma variedade de técnicas que podem ser feitas tanto em casa como a nível industrial.
1- Extrações mecânicas (sem solventes)
Estas técnicas baseiam-se em processos físicos para separar os tricomas – as glândulas onde se concentram os canabinoides e os terpenos – sem o uso de solventes químicos. Entre as principais técnicas estão:
Haxixe de peneira (pólen Dry Sift ou Dry Hash)
- Descrição: Consiste em peneirar a matéria vegetal para separar os tricomas através de malhas com diferentes aberturas, medidas em mícrones. O haxixe de peneira é outro tipo de extração de canábis a seco muito tradicional, poderíamos até dizer mítico, usado em Marrocos, no Paquistão e no Afeganistão. Em Espanha, o resultado também se chama coloquialmente «apaleado» (de «apalear», bater com um pau), porque a técnica consiste em bater na canábis com um pau sobre uma peneira, para que a resina vá caindo, filtrada, por baixo da peneira. Quanto menor for a abertura da malha, menos matéria vegetal cai e mais puro é o extrato resultante. Depois da peneiração, é preciso retirar a peneira e recolher toda a resina para obter um bom punhado de kief. Hoje em dia pode fazer-se à mão ou com ferramentas como o «Pollinator» de Mila Jansen, que agilizam o processo.
- Vantagens: Permite obter um produto «limpo», com uma quantidade mínima de matéria vegetal, consoante o tamanho da malha utilizada. Com este hash é muito habitual fazer placas de haxixe.
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Extração com gelo (Ice-O-Lator ou bubble hash)
- Descrição: Semelhante à peneiração a seco, esta técnica usa gelo e água para congelar e tornar frágeis os tricomas, facilitando a sua separação. O processo consiste em agitar a matéria vegetal num recipiente com água gelada e depois filtrar a mistura através de malhas. Estas extrações com gelo chamam-se Ice-O-lator, Fresh Frozen ou bubble hash. A baixa temperatura ajuda os tricomas a soltarem-se mais facilmente das flores.
- Vantagens: Ao usar água fria, a degradação dos compostos é mínima e obtém-se um extrato de alta qualidade. Há equipamentos específicos à venda nas grow shops.
Charas
- Descrição: Técnica tradicional originária da Índia e do Nepal, onde há aldeias nos vales, como Malana, famosas pela elaboração tradicional de charas. Obtém-se com um método que consiste em esfregar à mão as flores frescas entre as palmas para que a resina fique agarrada à pele. Depois, a resina acumulada é trabalhada para a moldar e fazer haxixe. Diz-se que são precisas umas sete ou oito horas para elaborar cerca de 8 gramas de charas da máxima qualidade. O charas tem normalmente uma forma arredondada, como bolinhas compactadas.
- Características: Este método, embora rudimentar, permite obter um haxixe com uma elevada concentração de canabinoides. É uma técnica ancestral que ainda se pratica em várias partes do mundo.
Rosin Tech
- Descrição: O rosin é um método de extração de canábis com pressão e calor, popularizado há alguns anos. Consiste em prensar e aquecer as flores de canábis, fazendo com que libertem a resina. Faz-se com máquinas de prensagem fabricadas para o efeito, que usam muita pressão e temperatura controlada, e o resultado é um produto sublime. Em alguns sítios pode ler-se que se pode fazer rosin em casa com uma prancha de cabelo e papel vegetal, embora o resultado seja, previsivelmente, bastante medíocre e não o recomendamos.
- Características: O resultado é um concentrado de tom âmbar cuja consistência pode variar, desde o «shatter» (vítreo) até uma textura semelhante a um xarope ou a manteiga. Este método evita o uso de solventes e é valorizado pela sua segurança e pela facilidade de o fazer em casa.
2- Extrações com solventes
Os métodos com solventes implicam o uso de substâncias líquidas ou gasosas que dissolvem os canabinoides e os terpenos, facilitando a sua separação do resto da biomassa. Estes métodos podem oferecer concentrações muito elevadas, mas exigem uma purga adequada para eliminar qualquer resíduo tóxico.
Óleos de canábis
- Processo: Usa-se um óleo comestível (normalmente azeite ou óleo de coco) para extrair os canabinoides da canábis. Primeiro faz-se a descarboxilação da canábis e depois estas flores são infundidas no óleo a uma temperatura controlada, durante cerca de duas horas.
- Considerações: O azeite demonstrou ser um solvente eficaz para conservar tanto os canabinoides como os terpenos, mais eficaz do que a extração em álcool (tinturas). Nas extrações caseiras, é importante controlar a temperatura, já que o excesso pode favorecer a degradação do THC em CBN (canabinol).
Manteiga de canábis
- Processo: Método de extração em gordura, semelhante ao óleo de canábis, só que neste caso se usa manteiga. O procedimento é semelhante. Estes métodos baseiam-se na capacidade das gorduras para dissolver os canabinoides, aproveitando o seu caráter lipofílico.
- Considerações: As mesmas que no óleo de canábis: controlar os tempos e a temperatura para garantir a qualidade do produto final.
Tinturas
- Processo: Consiste em mergulhar flores previamente descarboxiladas e trituradas em álcool de alta graduação (etílico ou isopropílico) durante várias semanas. Depois do período de maceração, a solução é filtrada para obter o extrato.
- Características: É um dos métodos mais simples e seguros para fazer extrações em casa. No entanto, a concentração final de canabinoides pode ser menor em comparação com outros métodos.
BHO (Butane Hash Oil)
- Processo: Usa-se butano como solvente para extrair os tricomas da planta. A técnica consiste em injetar butano num recipiente hermético onde se encontra a canábis, permitindo que o gás arraste os canabinoides e os terpenos sob a forma de óleo. Depois, é necessário purgar o butano por calor ou vácuo. A extração de canábis do tipo BHO ou óleo de haxixe faz-se com gás butano (daí o seu nome, «Butane Hash Oil»). Para fazer BHO usam-se desde tubos e mecanismos mais ou menos simples até maquinaria complexa, e consoante a variedade usada, a técnica e a textura. Como sempre, nas grow shops encontras maquinaria especial para extrações BHO. Há muitos tipos de BHO: Shatter (textura cristalina e quebradiça), Sugar, Crumble, Wax, Cookies, Amber Glass, Moonrock ou Budder.
- Vantagens e riscos: O BHO pode atingir concentrações superiores a 60 % de canabinoides, mas o uso de butano, altamente inflamável, implica riscos significativos se não se tiver a experiência e o equipamento adequados.
- Variantes: Além do butano, em algumas técnicas podem usar-se outros solventes, como o propano ou mesmo o etanol, para obter produtos semelhantes.
Extração com CO2 supercrítico
- Processo: Este método usa dióxido de carbono (CO2) em estado supercrítico, ou seja, em condições de temperatura e pressão em que o CO2 se comporta ao mesmo tempo como gás e como líquido. Os canabinoides e os terpenos são extraídos sem deixar resíduos, já que o CO2 se evapora no final do processo.
- Vantagens: É um dos métodos mais seguros e eficazes. O CO2 é barato, não é tóxico nem inflamável, e a sua natureza permite extrair seletivamente os compostos desejados. Além disso, ao aquecer e descarboxilar previamente o material, pode aumentar-se a quantidade de Delta-9-THC ou de CBD até 5-10 %.
- Considerações técnicas: Exige equipamento especializado e conhecimentos técnicos, o que o torna mais habitual em ambientes industriais.
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Extrações com solventes orgânicos de amplo espetro
- Processo: Esta técnica usa-se para obter concentrados líquidos como o BHO (Butane Hash Oil) ou o PHO (Propane Hash Oil). Usam-se solventes orgânicos como o metanol, o clorofórmio, o etanol, o isopropanol ou o éter dimetílico, que são capazes de dissolver tanto os canabinoides como os terpenos, separando-os de outros compostos indesejados (por exemplo, a clorofila).
- Rendimento: A eficácia varia consoante o solvente: por exemplo, o clorofórmio pode atingir rendimentos de 98-99 % peso/peso, enquanto o etanol ronda os 50-60 %.
- Limitações: A extração com estes solventes exige um volume maior e tempos mais longos, além de medidas de purificação adicionais para eliminar açúcares, pigmentos e outras impurezas.
Métodos avançados e outras técnicas de extração
Além dos métodos tradicionais e caseiros, existem técnicas avançadas que oferecem resultados específicos e de alta qualidade:
Extração por micro-ondas
- Processo: Usa ondas eletromagnéticas para aquecer o material vegetal de forma interna e uniforme. Primeiro, prepara-se a canábis triturada e mergulha-se num solvente (pode ser álcool, etanol ou óleo, consoante o objetivo) e depois submete-se a um tratamento em micro-ondas.
- Vantagens: A extração é rápida e constante, já que a energia se distribui de forma homogénea na amostra. Esta técnica reduz a transferência de calor a partir da superfície, favorecendo uma ativação mais eficiente dos canabinoides.
- Considerações: É necessário controlar a potência e o tempo para evitar a degradação excessiva dos compostos desejados.
Outras técnicas específicas
- Separação molecular: Usadas em ambiente de laboratório, estas técnicas permitem isolar e purificar individualmente os diferentes canabinoides e terpenos, obtendo o que se conhece como isolados. Embora exijam equipamento avançado, são essenciais para a produção de produtos farmacêuticos à base de canábis.
- Live Resin: Esta técnica consiste em congelar a canábis logo após a colheita para preservar o seu perfil de terpenos e canabinoides. Depois, faz-se a extração com métodos como o CO2 supercrítico ou solventes orgânicos. O resultado é um concentrado com um aroma e um sabor muito próximos dos da planta fresca.
Considerações técnicas e de segurança na extração
Escolha da variedade de canábis
A escolha da variedade de canábis é crucial para determinar o perfil final do extrato. As diferentes genéticas diferem na composição de canabinoides e terpenos, o que influencia diretamente a eficácia e o sabor do concentrado. É recomendável escolher variedades que se ajustem ao perfil desejado.
Precauções ao usar solventes
O uso de solventes na extração exige uma série de medidas de segurança:
- Em processos como o BHO, o butano e outros gases são extremamente inflamáveis. É imprescindível trabalhar em espaços bem ventilados, usar equipamento adequado e ter conhecimentos técnicos para evitar acidentes.
- Alguns solventes, como o metanol ou o clorofórmio, podem deixar resíduos perigosos no produto final. Técnicas como a winterização (arrefecer a solução para precipitar ceras, clorofila e lípidos) e a purga em forno ou com bomba de vácuo são essenciais para obter um extrato puro e seguro.
- Durante a descarboxilação e outros processos, é fundamental manter as temperaturas adequadas, durante o tempo adequado. O excesso de calor não só reduz a potência do produto por degradação dos canabinoides, como também pode alterar o seu perfil de terpenos, o aroma e o sabor.
- O conhecimento técnico é fundamental para evitar erros que possam comprometer a qualidade do produto ou pôr em risco a segurança de quem faz a extração.
Conclusão
A extração de canabinoides é um processo que se pratica há séculos, com métodos capazes de transformar uma planta em produtos altamente concentrados e potentes, abrindo um leque de possibilidades para a sua aplicação medicinal ou para o seu uso em diversas indústrias. Hoje em dia existem técnicas e equipamentos especializados que permitem desenvolver extratos cada vez mais sofisticados. Se estás a pensar fazer extrações de canábis em casa, recomendamos-te que te informes bem sobre o método que melhor se adapta às tuas possibilidades, às tuas necessidades e, sobretudo, aos teus conhecimentos.
Mais informação
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