Das Terpen dieses Artikels spielt in jedem Kiefernwald eine der Hauptrollen. Pinen, eine flüchtige Verbindung, die Kiefern und andere Nadelbäume in großen Mengen bilden, kommt auch in Cannabis sehr häufig vor.
Hinter Pinen stecken eigentlich zwei Terpene: Alpha-Pinen und Beta-Pinen, jedes mit seinen eigenen Eigenschaften und einzigartigen Wirkungen. Wir laden dich ein, in diesem Beitrag die Besonderheiten dieses Cannabis-Aromas kennenzulernen.
Pinen: Was ist das und welche Wirkung hat dieses Terpen in Cannabis?
Einführung in das Terpen Pinen und seine Aromen
Um den Duft von Pinen zu entdecken, begeben wir uns in einen üppigen Wald. Nach einem langen Sommertag gehen wir spazieren, um die letzten Stunden Tageslicht zu genießen und die angenehme Temperatur am frühen Abend zu nutzen. Man spürt eine sanfte Brise, die Äste und Blätter bewegt.
Die Kiefern ragen majestätisch empor und strecken ihre Äste zum Himmel. Ihre spitzen Nadeln und grünen Zapfen schmücken jeden Ast und bringen Frische in die Landschaft. An den Stämmen offenbart sich in jeder Rille ein Schatz: das fließende Harz, wie bernsteinfarbene Tränen. Im sanften Licht der Abenddämmerung vermischt sich der goldene Glanz des schimmernden Harzes mit dem Spiel der Schatten zwischen den Bäumen.
Die Luft ist von einem typischen Geruch erfüllt: dem betörenden frischen Duft von Harz und grünem Holz. Der ganze Wald flüstert in der Stille, und wir tauchen in seine Gelassenheit ein. Wir atmen tief ein, um uns mit diesem angenehmen Duft zu füllen. Er ist wie ein Balsam für die Seele, der uns mit Ruhe erfüllt. Es gibt nur das Hier und Jetzt. Achtsam und ruhig.
Zu Hause öffnen wir eine Tüte CBD-Blüten Gorilla Glue und werden von demselben frischen, holzigen und harzigen Aroma überrascht … Pinen, wir sehen dich nicht, aber wir spüren dich: Erklär uns in diesem Beitrag, warum du so viel Gutes bewirken kannst.
Was ist Pinen?
Pinen ist ein Terpen, das vor allem in Kiefern vorkommt, denen es seinen Namen verdankt. Es findet sich auch in bestimmten Strains von Cannabis, und obwohl es in einem Strain nicht das vorherrschende Terpen ist, steuert es holzige, harzige und frische Hintergrundnoten bei.
Eigentlich verbergen sich hinter Pinen zwei verschiedene Terpene: Alpha- und Beta-Pinen. Obwohl sie sich sehr ähneln, unterscheiden sie sich in ihren Duftnuancen auf subtile Weise.
Pinen hat ein frisches, holziges Aroma, das an grünes Harz und Kiefer erinnert. Außerdem gibt es feine Unterschiede zwischen dem Aroma von Alpha-Pinen und Beta-Pinen.
Chemie
Pinen ist ein bicyclisches Monoterpen und gehört damit zu den leichtesten Terpenklassen: Es ist flüchtiger und erreicht unseren Geruchssinn schneller, deshalb ist es eines der ersten Aromen, die wir wahrnehmen.
Alpha- und Beta-Pinen haben dieselbe Summenformel (die Zahl ihrer Atome ist identisch), aber unterschiedliche Strukturen – in der Chemie nennt man das Isomere. Für uns ist interessant, dass dieses bicyclische Monoterpen je nach Struktur leicht unterschiedliche Eigenschaften hat.
Diese Unterschiede zeigen sich auch im Geruch. Obwohl beide ein ähnliches Aroma haben, gibt es feine Unterschiede in den Nuancen.
Aroma
Pinen riecht vor allem nach Kiefer. Nicht umsonst sind die Koniferen, also die botanische Familie der zapfentragenden Bäume wie Kiefern, Zedern und Tannen, die größten Pinenproduzenten des Pflanzenreichs schlechthin.
Denken wir an einen Spaziergang durch einen Kiefernwald, an diesen frischen, erdigen Duft nach grünem Kiefernholz mit einem Hauch von Harz. Stell dir die Zapfen vor, das klebrige, bernsteinfarbene Harz, das langsam am Stamm herunterläuft, und das Grün der Nadeln an den Ästen. Kannst du dir den Duft dieses Bildes vorstellen? Kannst du ihn riechen? Genau das ist das vorherrschende Aroma von Pinen.
Unterschiede zwischen Alpha- und Beta-Pinen
Alpha-Pinen, auch α-Pinen genannt, kommt vor allem im Harz von Kiefern (Pinus spp.) vor, aber auch in Eukalyptus, in Weihrauch (Boswellia frereana), im Teer aus Wacholder und im ätherischen Öl von Rosmarin.
Am meisten sticht es aber zweifellos als Hauptbestandteil von Terpentinöl hervor (dem Destillat aus Kiefernharz), dem es seinen typischen frischen, durchdringenden Duft nach frisch geschnittenem grünem Holz, Harz und Kiefer verleiht, mit deutlicheren balsamischen Noten als Beta-Pinen. Es ist außerdem die wichtigste Verbindung hinter dem Geruch des Waldes. In Cannabis kommt dieses Isomer meist häufiger vor als Beta-Pinen.
Alpha-Pinen hat ein frisches, erdiges Aroma nach grünem Holz, Harz und Kiefer, mit ausgeprägten balsamischen Noten.
Beta-Pinen dagegen, auch β-Pinen genannt, kommt zwar ebenfalls reichlich in Kiefern vor, ist aber auch stark im ätherischen Öl einiger Kräuter und Gewürze vertreten, etwa in Petersilie, Koriander, Sellerie, Lorbeer und Muskatnuss, sowie in einer ganz typischen Frucht: der Schwarzen Johannisbeere.
Das Aroma von Beta-Pinen ist frisch und holzig, mit Noten von Kiefer und Harz, im Unterschied zu Alpha-Pinen aber aromatischer, krautiger und erdiger, mit einer würzigen Nuance von Pfeffer und Muskatnuss.
Beta-Pinen hat ein frisches, holziges Aroma mit krautigen Nuancen und würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Muskatnuss.
Wo kommen Alpha- und Beta-Pinen vor?
Alle Bäume aus der Familie der Koniferen bilden sowohl Alpha- als auch Beta-Pinen in ihren Blättern (Nadeln) und in ihrem Saft bzw. Harz. Kannst du dir den Geruch von frisch geschnittenem Kiefernholz mit noch frischen Harztropfen vorstellen? Genau das ist das reinste Aroma von Pinen.
Tatsächlich geht das Wort Terpen etymologisch auf das griechische Wort Terebinthos zurück, den alten Namen des Terpentins, das hauptsächlich aus Alpha- und Beta-Pinen besteht (Alpha-Pinen ist meist häufiger als sein Isomer Beta). Pflanzen-Chemotypen, in denen Beta-Pinen vorherrscht, sind selten.
Bei anderen Pflanzen wie Cannabis ist es genauso: Die Alpha-Form kommt häufiger vor, und die meisten analysierten Strains mit viel Beta-Pinen enthalten auch viel Alpha-Pinen.
Welche CBD-Blüten sind reich an Pinen?
Wie die übrigen Terpene wird auch Pinen in Cannabis in dem Teil der Pflanze gebildet, in dem die Magie passiert: in den Cannabis-Trichomen, den Harzdrüsen, die sich auf den Blüten der weiblichen Pflanzen bilden und Cannabinoide und Terpene absondern, darunter Alpha- und Beta-Pinen.
Die pinenreichsten Strains unter den CBD-Blüten von Cannactiva sind:
Am meisten Alpha-Pinen enthalten die CBD-Blüten Gorilla Glue, Sweet Spot (Watermelon CBD x Zkittlez) und The Elder (Space Queen). Die Strains mit dem meisten Beta-Pinen sind wiederum Gorilla Glue (Funky Monkey) und The Elder (Space Queen).
Schau in unserer Rubrik CBD-Blüten vorbei, um das ganze Sortiment zu sehen
Pinenreiche Cannabis-Strains
Es gibt viel Literatur, die Connaisseurs von Cannabis-Blüten veröffentlicht haben und deren geschulte Nase zielsicher den Weg zu pinenreichen Blüten weist. Und all diese empirischen Tests stimmen in einem Punkt überein: Strains, in denen Pinen das vorherrschende Terpen ist, sind selten. Pinen lässt gern auf sich warten, aber wenn es da ist, ist es unverkennbar.
Wenn wir an einer Cannabis-Blüte riechen und im Hintergrund ein Aroma von Holz und Harz wahrnehmen, das wir sofort mit Holz verbinden, haben wir einen Strain mit Pinen vor uns. Wenn du die legendäre Moby Dick schon gerochen hast, weißt du, wovon wir sprechen. Eine weitere legendäre Genetik, die immer wieder auf den Listen pinenreicher Strains auftaucht, ist Critical. Dieser in Europa so geschätzte Strain mit der Herkunftsbezeichnung Made in Spain verdankt seinen Erfolg zum Teil diesen harzigen Hintergrundnoten.
Wie lässt sich Pinen in Cannabis erhalten?
Als Monoterpen ist Pinen flüchtiger und leichter als andere Aromastoffe von Cannabis. Flüchtiger, leichter – es unversehrt zu erhalten, ist keine leichte Aufgabe. Wie immer können Feuchtigkeit, Wärme und Licht ihm übel mitspielen. Zur Info: α-Pinen verdampft bei 156 Grad (°C), β-Pinen bei 163 Grad (°C). Bei höheren Temperaturen werden sie abgebaut.
Welche Wirkung hat Pinen in Cannabis?
Der sogenannte Entourage-Effekt, also die Synergie, die die verschiedenen Inhaltsstoffe von Cannabis untereinander entfalten, erklärt, wie Pinen die Aktivität anderer Terpene und der Cannabinoide selbst verstärken kann.
Man weiß, dass Alpha-Pinen und Beta-Pinen synergistisch wirken können, um Entzündungen zu verringern (5), und dass sie zusammen mit Limonen eine synergistische antibakterielle Wirkung zeigen können (7, 8).
Man könnte auch die Hypothese aufstellen, dass Pinen und Cannabidiol (CBD) – da viele Wirkungen von Pinen den Anwendungen von CBD ähneln – in ihren entzündungshemmenden und neuroprotektiven Eigenschaften synergistisch wirken könnten. Es fehlen aber noch weitere wissenschaftliche Studien, die diese möglichen Anwendungen von Pinen belegen.
Mögliche Wirkungen auf Stimmung und Energie
Auch ohne wissenschaftliche Literatur oder eindeutige klinische Studien hört man oft, dass Strains mit hohem Pinengehalt helfen, die Aufmerksamkeit zu bündeln.
Eigenschaften und Vorteile von Pinen
Das Geheimnis von Pinen: seine Wirkung auf das Gehirn
Der frische, erdige Duft von Pinen wirkt aromatherapeutisch: Er hilft, Geist und Körper zu entspannen, und hebt unsere Stimmung. Dieses nach Kiefer duftende Terpen ist mitverantwortlich für die positiven Wirkungen des Waldbadens, das nachweislich bei Menschen einen Zustand der Ruhe fördert und Stress und Angst verringert (1, 2).
Pinen wirkt entspannend und beruhigend. Ihm werden Eigenschaften zugeschrieben, die Stress verringern, die Stimmung heben und die Schlafqualität verbessern.
Die genauen Mechanismen, über die Pinen auf die Stimmung wirkt, sind nicht bekannt. Weder Alpha- noch Beta-Pinen scheinen mit den Cannabinoidrezeptoren CB1 und CB2 zu interagieren, doch man hat beobachtet, dass beide Isomere im Gehirn wirken können. Wie andere Monoterpene ist Pinen ein winziges Molekül, das sowohl beim Einatmen als auch bei Einnahme oder äußerlicher Anwendung schnell aufgenommen wird. Es gelangt ins Blut und von dort ins Gehirn, wo es die Blut-Hirn-Schranke leicht überwinden und auf verschiedene Rezeptoren des zentralen Nervensystems wirken kann.
Alpha-Pinen kann die GABA-Rezeptoren im Gehirn positiv beeinflussen. Es wirkt als positiver Modulator, das heißt, es kann die Wirkung des hemmenden Neurotransmitters GABA verstärken (der die neuronale Aktivität senkt und Entspannung und Ruhe fördert). In einer Tierstudie trug dieses Terpen dazu bei, den Schlaf zu verbessern, was darauf hindeutet, dass es sich positiv auf die Qualität der Erholung auswirken kann. Beta-Pinen wiederum scheint mit Serotonin- und β-adrenergen Rezeptoren zu interagieren und hat in ersten Studien eine antidepressive Wirkung gezeigt.
Außerdem scheinen sowohl Alpha- als auch Beta-Pinen die Konzentration von Dopamin im Striatum erhöhen zu können, dem Teil des Gehirns, der an der Regulation von Stimmung, Motivation und Lustempfinden beteiligt ist.
Andere Studien haben gezeigt, dass Pinen neuroprotektive, entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften hat, was mögliche Vorteile für das Nervensystem belegen würde. In Tiermodellen verringerte Alpha-Pinen die Nervenschäden bei Ischämie und Schlaganfall.
All diese Wirkungen auf die Rezeptoren des Gehirns und ihre Neurotransmitter deuten auf das Potenzial von Pinen hin, mit möglichen angstlösenden, antidepressiven, entzündungshemmenden, schmerzlindernden und neuroprotektiven Eigenschaften (2).
Kann Pinen das Gedächtnis verbessern?
Eine der bekanntesten Eigenschaften, die diesem in Cannabis enthaltenen Terpen zugeschrieben werden, ist, dass es helfen soll, das Gedächtnis zu verbessern. Es heißt sogar, es könne der Wirkung von THC auf das Kurzzeitgedächtnis entgegenwirken.
So überraschend es scheinen mag: Es gibt Befunde zur positiven Wirkung von Alpha-Pinen auf das Gedächtnis und sogar zur Verbesserung des Lernens bei Versuchstieren (3). Diese Wirkung scheint auf einen Anstieg von Acetylcholin im Gehirn zurückzugehen, das eine wichtige Rolle für Gedächtnis und kognitive Fähigkeiten spielt. Der Wirkmechanismus bestünde darin, dass dieses Terpen die Aktivität des Enzyms Cholinacetyltransferase (ChAT) erhöht, das im Gehirn Acetylcholin bildet.
Auf diese Ergebnisse stützt sich der bekannte Cannabisforscher Ethan Russo, wenn er die Theorie aufstellt, dass das Pinen in Cannabis helfen könnte, die Wirkung von Tetrahydrocannabinol (THC) auf das Kurzzeitgedächtnis abzumildern. Er stützt seine Theorie außerdem auf ein altes Gegenmittel gegen eine Cannabis-Intoxikation auf Basis von Kalmuswurzel (Acorus calamus), einer Heilpflanze, deren Wirkstoff (Beta-Asaron, wobei die Pflanze auch viel Alpha-Pinen enthält) dieselbe Wirkung auf Acetylcholin hat (4).
Alpha-Pinen hat gedächtnisfördernde Eigenschaften, und es heißt, es könnte den durch THC verursachten Einbußen beim Kurzzeitgedächtnis entgegenwirken.
Pinen und Schlaflosigkeit
Über seine Wirkung auf den Neurotransmitter GABA könnte Alpha-Pinen bei Schlaflosigkeit und zur Verbesserung der Schlafqualität nützlich sein. In Tierstudien hat man beobachtet, dass α-Pinen die Dauer des Non-REM-Schlafs verlängert und die Einschlafzeit verkürzt (2).
* Das könnte dich interessieren: CBD bei Schlaflosigkeit
Analgesie und Schmerz
In Tierstudien wurden schmerzlindernde Eigenschaften von Alpha-Pinen beobachtet. Dieses Terpen scheint Entzündungen zu verringern und wird auf seinen möglichen Einsatz bei Migräne und neuropathischen Schmerzen untersucht. Auch wenn die ersten Ergebnisse sehr positiv sind, braucht es dazu noch mehr Forschung (2).
Pinen und die Atemwege
Wir alle haben schon gespürt, wie das Atmen im Wald die Lunge öffnet. Pinen, insbesondere Alpha-Pinen, wirkt entzündungshemmend und bronchienerweiternd (5) und trägt so zu diesem Gefühl, in der Natur freier zu atmen, bei.
Und so weit unser erstes Kennenlernen mit Pinen. Um es gebührend zu verabschieden, schlagen wir dir ein Shinrin-yoku vor, was auf Japanisch so viel heißt wie „Waldbaden“. Zieh deine Sneaker an und geh los zum nächsten Wäldchen in deiner Nähe. Während du dich auf das Rauschen der Blätter im Wind konzentrierst, atme den Geruch des Waldes und seine Aromen tief ein. Jetzt weißt du, dass du sie auch in deinen Cannabis-Blüten findest.
Quellen
- Li Q. Effect of forest bathing trips on human immune function. Environ Health Prev Med. 2010 Jan;15(1):9-17. doi: 10.1007/s12199-008-0068-3. PMID: 19568839; PMCID: PMC2793341.
- Weston-Green K, Clunas H, Jimenez Naranjo C. A Review of the Potential Use of Pinene and Linalool as Terpene-Based Medicines for Brain Health: Discovering Novel Therapeutics in the Flavours and Fragrances of Cannabis. Front Psychiatry. 2021 Aug 26;12:583211. doi: 10.3389/fpsyt.2021.583211. PMID: 34512404; PMCID: PMC8426550.
- Lee GY, Lee C, Park GH, Jang JH. Amelioration of Scopolamine-Induced Learning and Memory Impairment by α-Pinene in C57BL/6 Mice. Evid Based Complement Alternat Med. 2017;2017:4926815. doi: 10.1155/2017/4926815. Epub 2017 Nov 1. PMID: 29234406; PMCID: PMC5687139.
- Russo EB. Taming THC: potential cannabis synergy and phytocannabinoid-terpenoid entourage effects. Br J Pharmacol. 2011 Aug;163(7):1344-64. doi: 10.1111/j.1476-5381.2011.01238.x. PMID: 21749363; PMCID: PMC3165946.
- Salehi B, Upadhyay S, Erdogan Orhan I, Kumar Jugran A, L D Jayaweera S, A Dias D, Sharopov F, Taheri Y, Martins N, Baghalpour N, Cho WC, Sharifi-Rad J. Therapeutic Potential of α- and β-Pinene: A Miracle Gift of Nature. Biomolecules. 2019 Nov 14;9(11):738. doi: 10.3390/biom9110738. PMID: 31739596; PMCID: PMC6920849.
- Amagai Y, Katsuta C, Nomura Y, Oida K, Matsuda K, Jang H, Ahn G, Hamasaki T, Matsuda H, Tanaka A. Amelioration of atopic-like skin conditions in NC/Tnd mice by topical application with distilled Alpinia intermedia Gagnep extracts. J Dermatol. 2017 Nov;44(11):1238-1247. doi: 10.1111/1346-8138.13995. Epub 2017 Aug 16. PMID: 28815692; PMCID: PMC5697676.
- Alma, M. H., Nitz, S., Kollmannsberger, H., Digrak, M., Efe, F. T., & Yilmaz, N. (2004). Chemical composition and antimicrobial activity of the essential oils from the gum of Turkish pistachio (Pistacia vera L.). Journal of agricultural and food chemistry, 52(12), 3911–3914. https://doi.org/10.1021/jf040014e
- Dai, J., Zhu, L., Yang, L., & Qiu, J. (2013). Chemical composition, antioxidant and antimicrobial activities of essential oil from Wedelia prostrata. EXCLI journal, 12, 479–490. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26648809/
- US Department of Agriculture. Dr. Duke's Phytochemical and Ethnobotanical Databases. https://phytochem.nal.usda.gov/
