Es gibt viele Mythen über den Verzehr von Hanföl als Lebensmittel. Obwohl es eine echte Nährstoffquelle und eine natürliche Omega-3-Ergänzung ist, sind viele Verbraucher wegen seiner Herkunft aus Cannabis unsicher, was Verzehr und Sicherheit angeht. Hier klären wir alle deine Fragen zu Hanföl – nutze die Vorteile dieses kraftvollen Superfoods!
Was ist Hanföl?
Falls du es noch nicht kennst: Dieses Öl wird aus Hanfsamen gewonnen, hat einen feinen, nussigen Geschmack und ist eine echte Omega-3-Ergänzung für unsere Ernährung. In diesem Artikel findest du die wichtigsten Fragen rund um Hanföl und alle Informationen, damit du von diesem kraftvollen Lebensmittel profitieren kannst.
Was sagen die Gesundheitsbehörden zu Hanföl?
Hanföl hat hervorragende Nährwerte und ernährungsphysiologische Eigenschaften. Die spanische Agentur für Lebensmittelsicherheit und Ernährung (AESAN) stuft Hanföl sowie Hanfsamen, Hanfprotein und alle aus Hanfsamen gewonnenen Produkte als gesundheitlich unbedenklich ein.
Enthält Hanföl THC?
Hanföl enthält keinerlei Cannabinoide und hat daher keine psychoaktive Wirkung.
Cannabinoide wie CBD oder THC kommen nur im Harz der Blüten (Buds) von Hanf und Marihuana vor. Die Samen enthalten daher weder CBD noch THC.
Unterschiede zwischen Hanf und Marihuana
Hanf und Marihuana stammen von derselben Pflanze ab, Cannabis sativa. Was beide unterscheidet, ist ihr Gehalt an dem Cannabinoid THC, dem psychoaktiven Bestandteil von Cannabis.
Genauer gesagt ist Hanf die Sorte von Cannabis sativa, die weniger als 0,3 % THC enthält – der von der Europäischen Union festgelegte gesetzliche Grenzwert.
Der Anbau von Nutzhanf ist legal und wird übrigens vielfältig genutzt: für Textilien, Lebensmittel, Medizin, Biomasse, Futtermittel, im Bauwesen … Wegen seines Ertrags und seiner Nachhaltigkeit ist absehbar, dass Hanf eine sehr wichtige Nutzpflanze sein (oder bleiben) wird.
Kann Hanföl geringe Mengen THC oder CBD enthalten?
Hanföl enthält keine Cannabinoide, auch nicht in geringen Mengen. Cannabinoide könnte es nur enthalten, wenn es mit CBD- oder THC-Extrakt verunreinigt wäre. Cannabinoide kommen nicht in Produkten aus Hanfsamen vor, sondern nur in Produkten aus den Blüten, etwa im CBD-Extrakt oder in Cannabisblüten (Blütenständen).
Sind Hanföl und CBD-Öl dasselbe?
Seit es Öle aus Hanf gibt, herrscht bei Verbrauchern eine gewisse Verwirrung. Während Hanfsamenöl in Lebensmitteln verwendet werden darf, gilt das für CBD-Öl nicht.
Unterschiede zwischen Hanföl und CBD-Öl
Die wichtigsten Unterschiede zwischen Hanföl und CBD-Öl sind:
- Hanföl wird aus Hanfsamen gewonnen und zeichnet sich ernährungsphysiologisch durch seinen Omega-3-Gehalt und seine Eigenschaften als Lebensmittel aus. Außerdem lässt sich Hanföl auch in der Kosmetik verwenden.
- CBD-Öl ist ein Handelsprodukt aus einem „Basisöl“ (meist Hanföl), dem ein CBD-Extrakt zugesetzt wird. Dieser Extrakt wird aus den Blüten (Buds) des Hanfs gewonnen. In Deutschland ist CBD in Lebensmitteln nicht zugelassen. In Kosmetikprodukten ist seine Verwendung dagegen erlaubt.
Wofür ist Hanföl in der Ernährung gut?
Hanföl zeichnet sich vor allem durch seinen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren aus. Ein Teelöffel Hanföl liefert den gesamten Omega-3-Tagesbedarf eines Erwachsenen. Als Dressing ist es daher ideal, damit du deine tägliche Portion Omega-3 nie vergisst.
Mehr dazu findest du in unserem Artikel über die Vorteile von Hanföl für deine Gesundheit
Ist Hanföl besser als Olivenöl?
Der Vorteil von Hanföl gegenüber Olivenöl ist sein hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren. Deshalb empfehlen viele Ernährungsberater Hanföl als natürliche Omega-3-Ergänzung.
Bei einer Ernährung, die mehr Omega-3 liefern soll, können wir Hanföl empfehlen – immer roh, damit alle Eigenschaften der Omega-3-Fettsäuren erhalten bleiben.
Ausführlicher gehen wir in einem eigenen Artikel darauf ein: Ist Hanföl besser als Olivenöl?
Noch Fragen zu Hanföl?
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