Leitfaden zu Cannabis-Extraktionen: Arten, Techniken und Herstellungsmethoden
Auch wenn die ganze Blüte die traditionellste Art ist, die Wirkung von Marihuana und CBD-Cannabis zu genießen, und bis heute von den meisten Konsumenten bevorzugt wird, erleben Cannabis-Extraktionen in den letzten Jahren einen regelrechten Boom. Immer mehr Cannabiskonsumenten, ob zu Freizeit- oder zu medizinischen Zwecken, greifen wegen der Reinheit und Potenz dieser Präparate zu Cannabis-Extrakten und stellen ihre eigenen Extrakte zu Hause her. Entdecke die vielfältige Welt der Extrakte!
Was sind Cannabis-Extraktionen?
Cannabis-Extraktionen sind Verfahren, um vom Rest der pflanzlichen Biomasse die aktiven Verbindungen abzutrennen, vor allem Cannabinoide wie THC und CBD sowie die Terpene. Ziel ist es, diese Verbindungen zu konzentrieren und den Großteil des Pflanzenmaterials zu entfernen, das an sich keine nennenswerte Wirkung zum Konsum beiträgt.
Bei der Extraktion findet in den meisten Fällen ein Erhitzungsprozess statt. Dieser Schritt ist entscheidend für die Decarboxylierung, den Prozess, bei dem Cannabinoide in Säureform (zum Beispiel THCA oder CBDA) in ihre aktiven Formen (THC und CBD) umgewandelt werden. Die Decarboxylierung ist unerlässlich, um die Wirkung des Extrakts zu verstärken, denn ohne diesen Prozess wäre die Wirksamkeit der gewonnenen Verbindung deutlich geringer.
Ziele von Cannabis-Extraktionen
Eine Extraktion verfolgt zwei Hauptziele:
- Cannabinoide und Terpene konzentrieren: So lassen sich Produkte mit Konzentrationen von bis zu 98 % THC oder 99 % CBD herstellen. Die hohe Konzentration dieser Verbindungen ist vor allem dann wichtig, wenn eine starke Wirkung gewünscht ist oder Produkte mit genauer Dosierung hergestellt werden sollen.
- Den Extrakt reinigen: Je nach Methode lässt sich ein einzelnes Cannabinoid isolieren; man erhält dann sogenannte „Isolate“. Bei diesem Verfahren werden die übrigen Bestandteile der Pflanze entfernt, sodass nur der gewünschte Wirkstoff übrig bleibt.
Welche Extraktionsmethode man wählt, hängt vom gewünschten Ergebnis, vom Cannabinoidprofil des Ausgangsmaterials und von den verfügbaren Mitteln ab – zu Hause ebenso wie in der Industrie.
Vorteile und Nachteile von Cannabis-Extraktionen
Vorteile
- Konzentration der Verbindungen: Da der Großteil des Pflanzenmaterials entfernt wird, erhält man ein Produkt mit einer hohen Konzentration an Cannabinoiden und Terpenen.
- Potenz: Im Vergleich zum Konsum der ganzen Blüte liefern Konzentrate eine deutlich höhere Dosis an Cannabinoiden. Während zum Beispiel 500 mg Blüten mit 20 % THC rund 100 mg THC enthalten (und beim Rauchen tatsächlich etwa 25 bis 35 mg aufgenommen werden), liefert dasselbe Gewicht an Konzentrat mit 70 % THC zwischen 87,5 und 122,5 mg THC.
Nachteile
- Technische Komplexität: Einige Methoden erfordern fortgeschrittene Kenntnisse und spezielle Ausrüstung, was ihre Anwendung auf die Industrie oder auf Fachleute beschränkt.
- Vorsicht: Vor allem bei Methoden mit brennbaren Lösungsmitteln (wie Butan oder Propan) sind strenge Sicherheitsmaßnahmen unerlässlich, um Unfälle zu vermeiden.
- Sicherheit für Konsumenten: Wer ohne geeignete Ausrüstung extrahiert, riskiert den Abbau von Cannabinoiden (minderwertige Produkte) oder Lösungsmittelrückstände im Endprodukt (gesundheitsschädlich).
- Verlust von Terpenen: Bei manchen Verfahren können Hitze und Druck die Terpene verdampfen lassen. Das sind flüchtige Verbindungen, die für das charakteristische Aroma und den Geschmack von Cannabis verantwortlich sind.
- Schwankende Konzentration: Die Konzentration der Cannabinoide kann je nach Qualität der Pflanze und verwendeter Methode erheblich schwanken, was die Kontrolle der Dosierung erschwert.
Arten von Cannabis-Extraktionen
Extraktionsmethoden werden in zwei große Kategorien eingeteilt: mechanische Extraktionen (ohne Lösungsmittel) und Extraktionen mit Lösungsmitteln. Jede Kategorie umfasst eine Vielzahl von Techniken, die sowohl zu Hause als auch im industriellen Maßstab angewendet werden können.
1- Mechanische Extraktionen (ohne Lösungsmittel)
Diese Techniken beruhen auf physikalischen Verfahren, um die Trichome – Drüsen, in denen sich Cannabinoide und Terpene konzentrieren – ohne Einsatz chemischer Lösungsmittel abzutrennen. Zu den wichtigsten Techniken gehören:
Gesiebtes Haschisch (Dry Sift Pollen oder Dry Hash)
- Beschreibung: Dabei wird das Pflanzenmaterial durch Siebe mit unterschiedlicher Maschenweite gesiebt, um die Trichome abzutrennen. Gesiebtes Haschisch ist eine weitere, sehr traditionelle – man könnte sagen legendäre – Form der Trockenextraktion von Cannabis, wie sie in Marokko, Pakistan und Afghanistan üblich ist. In Spanien nennt man das Ergebnis umgangssprachlich auch „apaleado“ (etwa „verprügelt“), weil man bei dieser Technik das Cannabis mit einem Stock auf einem Sieb schlägt, sodass das Harz gefiltert unter das Sieb fällt. Je kleiner die Maschenweite, desto weniger Pflanzenmaterial fällt durch und desto reiner wird der Extrakt. Nach dem Sieben nimmt man das Sieb ab und sammelt das gesamte Harz ein – so erhält man eine gute Handvoll Kief. Heute geht das von Hand oder mit Hilfsmitteln wie dem „Pollinator“ von Mila Jansen, die den Vorgang beschleunigen.
- Vorteile: Je nach Maschenweite erhält man ein „sauberes“ Produkt mit sehr wenig Pflanzenmaterial. Aus diesem Hash werden sehr häufig Hash-Platten geformt.
Probier den Dry Sift Pollen mit 45 % CBD von Cannactiva
Extraktion mit Eis (Ice-O-Lator oder Water Hash)
- Beschreibung: Ähnlich wie beim trockenen Sieben werden bei dieser Technik Eis und Wasser verwendet, um die Trichome einzufrieren und spröde zu machen, damit sie sich leichter abtrennen lassen. Dazu wird das Pflanzenmaterial in einem Behälter mit Eiswasser durchgerührt und die Mischung anschließend durch Siebe gefiltert. Diese Extraktionen mit Eis heißen Ice-O-Lator, Fresh Frozen oder Water Hash. Durch die niedrige Temperatur lösen sich die Trichome leichter von den Blüten.
- Vorteile: Durch das kalte Wasser wird der Abbau der Verbindungen minimiert und man erhält einen hochwertigen Extrakt. In Growshops gibt es spezielle Ausrüstung dafür.
Charas
- Beschreibung: Eine traditionelle Technik aus Indien und Nepal; in den Tälern gibt es Dörfer wie Malana, die für ihre traditionelle Charas-Herstellung berühmt sind. Charas wird gewonnen, indem man die frischen Blüten mit den Händen zwischen den Handflächen reibt, sodass das Harz an der Haut haften bleibt. Anschließend wird das angesammelte Harz bearbeitet und zu Haschisch geformt. Es heißt, dass man etwa sieben bis acht Stunden braucht, um rund 8 Gramm Charas höchster Qualität herzustellen. Charas hat meist eine runde Form, wie kleine gepresste Kugeln.
- Merkmale: Diese Methode ist zwar rudimentär, liefert aber Haschisch mit einer hohen Cannabinoidkonzentration. Es handelt sich um eine uralte Technik, die in verschiedenen Teilen der Welt bis heute praktiziert wird.
Rosin Tech
- Beschreibung: Rosin ist eine Methode der Cannabis-Extraktion mit Druck und Hitze, die seit einigen Jahren populär ist. Dabei werden Cannabisblüten gepresst und erhitzt, sodass sie ihr Harz abgeben. Man verwendet dafür eigens gebaute Pressen, die mit viel Druck und kontrollierter Temperatur arbeiten, und das Ergebnis ist ein hervorragendes Produkt. Manchmal liest man, dass sich Rosin auch zu Hause mit einem Glätteisen und Backpapier herstellen lässt, aber das Ergebnis wird voraussichtlich eher mittelmäßig sein, und wir empfehlen es dir nicht.
- Merkmale: Das Ergebnis ist ein bernsteinfarbenes Konzentrat, dessen Konsistenz von „Shatter“ (glasartig) bis zu einer sirup- oder butterartigen Textur reichen kann. Diese Methode kommt ohne Lösungsmittel aus und wird wegen ihrer Sicherheit und der einfachen Anwendung zu Hause geschätzt.
2- Extraktionen mit Lösungsmitteln
Bei Methoden mit Lösungsmitteln werden flüssige oder gasförmige Stoffe eingesetzt, die Cannabinoide und Terpene lösen und so ihre Trennung vom Rest der Biomasse erleichtern. Diese Methoden können sehr hohe Konzentrationen liefern, erfordern aber ein gründliches Purgen, um alle giftigen Rückstände zu entfernen.
Cannabisöle
- Verfahren: Ein Speiseöl (meist Oliven- oder Kokosöl) wird verwendet, um die Cannabinoide aus dem Cannabis zu extrahieren. Zuerst wird das Cannabis decarboxyliert, danach lässt man die Blüten bei kontrollierter Temperatur etwa zwei Stunden lang im Öl ziehen.
- Hinweise: Olivenöl hat sich als wirksames Lösungsmittel erwiesen, um sowohl Cannabinoide als auch Terpene zu erhalten – wirksamer als die Extraktion mit Alkohol (Tinkturen). Bei der Extraktion zu Hause ist es wichtig, die Temperatur zu kontrollieren, da zu viel Hitze den Abbau von THC zu CBN (Cannabinol) begünstigen kann.
Cannabisbutter
- Verfahren: Eine Extraktion in Fett, ähnlich wie beim Cannabisöl, nur dass hier Butter verwendet wird. Das Vorgehen ist ähnlich. Diese Methoden beruhen auf der Fähigkeit von Fetten, Cannabinoide zu lösen, und nutzen deren lipophile Eigenschaften.
- Hinweise: Wie beim Cannabisöl: Zeit und Temperatur kontrollieren, um die Qualität des Endprodukts zu gewährleisten.
Tinkturen
- Verfahren: Die zuvor decarboxylierten und zerkleinerten Blüten werden mehrere Wochen lang in hochprozentigen Alkohol (Ethyl- oder Isopropylalkohol) eingelegt. Nach der Mazeration wird die Lösung gefiltert, um den Extrakt zu erhalten.
- Merkmale: Das ist eine der einfachsten und sichersten Methoden für Extraktionen zu Hause. Allerdings kann die Cannabinoidkonzentration am Ende niedriger sein als bei anderen Methoden.
BHO (Butane Hash Oil)
- Verfahren: Butan wird als Lösungsmittel verwendet, um die Trichome aus der Pflanze zu extrahieren. Dabei wird Butan in einen luftdichten Behälter mit dem Cannabis eingeleitet, sodass das Gas die Cannabinoide und Terpene in Form von Öl mitnimmt. Danach muss das Butan durch Wärme oder Vakuum ausgegast (gepurgt) werden. Die Cannabis-Extraktion als BHO oder Haschischöl erfolgt mit Butangas (daher der Name „Butane Hash Oil“). Zur Herstellung von BHO verwendet man alles von Röhren und mehr oder weniger einfachen Vorrichtungen bis hin zu komplexen Maschinen, und je nach verwendetem Strain unterscheiden sich Technik und Textur. Wie immer findest du in Growshops spezielle Geräte für die BHO-Extraktion. Es gibt viele Arten von BHO: Shatter (kristalline, brüchige Textur), Sugar, Crumble, Wax, Cookies, Amber Glass, Moonrock oder Budder.
- Vorteile und Risiken: BHO kann Cannabinoidkonzentrationen von über 60 % erreichen, aber die Verwendung des leicht entzündlichen Butans birgt erhebliche Risiken, wenn man nicht über die nötige Erfahrung und die richtige Ausrüstung verfügt.
- Varianten: Neben Butan können bei manchen Techniken auch andere Lösungsmittel wie Propan oder sogar Ethanol verwendet werden, um ähnliche Produkte zu gewinnen.
Überkritische CO2-Extraktion
- Verfahren: Bei dieser Methode wird Kohlendioxid (CO2) im überkritischen Zustand verwendet, also unter Temperatur- und Druckbedingungen, bei denen sich CO2 sowohl wie ein Gas als auch wie eine Flüssigkeit verhält. Die Cannabinoide und Terpene werden ohne Rückstände extrahiert, da das CO2 am Ende des Prozesses verdampft.
- Vorteile: Sie ist eine der sichersten und effektivsten Methoden. CO2 ist günstig, ungiftig und nicht brennbar, und seine Eigenschaften erlauben es, die gewünschten Verbindungen gezielt zu extrahieren. Außerdem lässt sich durch vorheriges Erhitzen und Decarboxylieren des Materials der Gehalt an Delta-9-THC oder CBD um bis zu 5–10 % steigern.
- Technische Hinweise: Sie erfordert spezielle Ausrüstung und technisches Fachwissen und wird daher vor allem in der Industrie eingesetzt.
Entdecke die Vollspektrum-CBD-Öle von Cannactiva
Breitspektrum-Extraktionen mit organischen Lösungsmitteln
- Verfahren: Mit dieser Technik werden flüssige Konzentrate wie BHO (Butane Hash Oil) oder PHO (Propane Hash Oil) gewonnen. Dabei kommen organische Lösungsmittel wie Methanol, Chloroform, Ethanol, Isopropanol oder Dimethylether zum Einsatz, die sowohl Cannabinoide als auch Terpene lösen und sie von anderen, unerwünschten Verbindungen (zum Beispiel Chlorophyll) trennen.
- Ausbeute: Die Effizienz hängt vom Lösungsmittel ab: Mit Chloroform lassen sich zum Beispiel Ausbeuten von 98–99 % (Gewicht/Gewicht) erzielen, mit Ethanol dagegen rund 50–60 %.
- Einschränkungen: Die Extraktion mit diesen Lösungsmitteln erfordert ein größeres Volumen und längere Zeiten sowie zusätzliche Reinigungsschritte, um Zucker, Pigmente und andere Verunreinigungen zu entfernen.
Fortgeschrittene Methoden und weitere Extraktionstechniken
Neben den traditionellen Methoden und denen für zu Hause gibt es fortgeschrittene Techniken, die gezielte und hochwertige Ergebnisse liefern:
Mikrowellen-Extraktion
- Verfahren: Dabei wird das Pflanzenmaterial mit elektromagnetischen Wellen von innen heraus und gleichmäßig erhitzt. Zuerst wird das zerkleinerte Cannabis vorbereitet und in ein Lösungsmittel getaucht (je nach Ziel Alkohol, Ethanol oder Öl), anschließend wird es in der Mikrowelle behandelt.
- Vorteile: Die Extraktion ist schnell und gleichmäßig, da sich die Energie homogen in der Probe verteilt. Diese Technik verringert die Wärmeübertragung von der Oberfläche aus und begünstigt so eine effizientere Aktivierung der Cannabinoide.
- Hinweise: Leistung und Dauer müssen kontrolliert werden, um einen übermäßigen Abbau der gewünschten Verbindungen zu vermeiden.
Weitere spezifische Techniken
- Molekulare Trennung: Diese Techniken werden im Labor eingesetzt und ermöglichen es, die verschiedenen Cannabinoide und Terpene einzeln zu isolieren und zu reinigen; so erhält man die sogenannten Isolate. Sie erfordern zwar eine fortschrittliche Ausrüstung, sind aber für die Herstellung von Arzneimitteln auf Cannabisbasis unverzichtbar.
- Live Resin: Bei dieser Technik wird das Cannabis unmittelbar nach der Ernte eingefroren, um sein Terpen- und Cannabinoidprofil zu erhalten. Anschließend wird die Extraktion mit Methoden wie überkritischem CO2 oder organischen Lösungsmitteln durchgeführt. Das Ergebnis ist ein Konzentrat, dessen Aroma und Geschmack der frischen Pflanze sehr nahekommen.
Technik und Sicherheit bei der Extraktion
Die Wahl des Cannabis-Strains
Die Wahl des Strains ist entscheidend für das endgültige Profil des Extrakts. Die einzelnen Sorten unterscheiden sich in ihrer Zusammensetzung aus Cannabinoiden und Terpenen, was sich direkt auf die Wirksamkeit und den Geschmack des Konzentrats auswirkt. Es empfiehlt sich, Strains zu wählen, die zum gewünschten Profil passen.
Vorsichtsmaßnahmen bei der Verwendung von Lösungsmitteln
Die Verwendung von Lösungsmitteln bei der Extraktion erfordert eine Reihe von Sicherheitsmaßnahmen:
- Bei Prozessen wie BHO sind Butan und andere Gase extrem brennbar. Um Unfälle zu vermeiden, ist es unerlässlich, in gut belüfteten Räumen zu arbeiten, geeignete Ausrüstung zu verwenden und über technisches Wissen zu verfügen.
- Einige Lösungsmittel, wie Methanol oder Chloroform, können gefährliche Rückstände im Endprodukt hinterlassen. Techniken wie die Winterisierung (Abkühlen der Lösung, um Wachse, Chlorophyll und Lipide auszufällen) und das Purgen im Ofen oder mit einer Vakuumpumpe sind unerlässlich, um einen reinen und sicheren Extrakt zu erhalten.
- Bei der Decarboxylierung und anderen Prozessen ist es wichtig, die richtige Temperatur und die richtige Dauer einzuhalten. Zu viel Hitze verringert nicht nur durch den Abbau von Cannabinoiden die Potenz des Produkts, sondern kann auch sein Terpenprofil, sein Aroma und seinen Geschmack verändern.
- Technisches Wissen ist der Schlüssel, um Fehler zu vermeiden, die die Qualität des Produkts beeinträchtigen oder die Sicherheit der ausführenden Person gefährden können.
Fazit
Die Extraktion von Cannabinoiden wird seit Jahrhunderten praktiziert: Es sind Methoden, mit denen sich eine Pflanze in hochkonzentrierte und potente Produkte verwandeln lässt und die eine Fülle von Möglichkeiten eröffnen – für die medizinische Anwendung ebenso wie für den Einsatz in verschiedenen Branchen. Heute gibt es spezialisierte Techniken und Geräte, mit denen sich immer ausgefeiltere Extrakte herstellen lassen. Wenn du darüber nachdenkst, zu Hause Cannabis-Extraktionen durchzuführen, empfehlen wir dir, dich gründlich über die Methode zu informieren, die am besten zu deinen Möglichkeiten, deinen Bedürfnissen und vor allem deinem Wissen passt.
Weitere Informationen
- Grijó, D.R., Osorio, I.A.V., & Cardozo-Filho, L. (2018). Supercritical extraction strategies using CO2 and ethanol to obtain cannabinoid compounds from Cannabis hybrid flowers. Journal of CO2 Utilization, 28, 174-180.
- Valizadehderakhshan, M., et al. (2021). Extraction of cannabinoids from Cannabis sativa L. (Hemp). Agriculture, 11(5), 384.
- Moreno, T., et al. (2020). Extraction of cannabinoids from hemp (Cannabis sativa L.) using high pressure solvents: An overview of different processing options. The Journal of Supercritical Fluids, 161, 104850.
- Moreno, T., Dyer, P., & Tallon, S. (2020). Cannabinoid decarboxylation: a comparative kinetic study. Industrial & Engineering Chemistry Research, 59(46), 20307-20315.
- Qamar, S., et al. (2021). Extraction of medicinal cannabinoids through supercritical carbon dioxide technologies: A review. Journal of Chromatography B, 1167, 122581.
- Peters, J. & Chien, J. (2018). Contemporary routes of cannabis consumption: a primer for clinicians. Journal of Osteopathic Medicine, 118(2), 67-70.
- Sedan, D., et al. (2023). Cannabinoid Content in Cannabis Flowers and Homemade Cannabis-Based Products Used for Therapeutic Purposes in Argentina. Cannabis and Cannabinoid Research, 8(1), 197-206.
- Romano, L.L. & Hazekamp, A. (2013). Cannabis oil: chemical evaluation of an upcoming cannabis-based medicine. Cannabinoids, 1(1), 1-11.
- Smith, C.J., et al. (2022). The phytochemical diversity of commercial cannabis in the United States. PLoS One, 17(5), e0267498.
- Radoiu, M., et al. (2020). Microwave-assisted industrial scale cannabis extraction. Technologies, 8(3), 45.
