Marijuana viola: cos'è, perché si forma e che effetti ha
La cannabis viola è un tipo di cannabis le cui infiorescenze, foglie o fusti assumono tonalità violette, lilla o porpora per effetto degli antociani, gli stessi pigmenti naturali che colorano i mirtilli. Questo colore, così vistoso nelle piante di Cannabis sativa —compresa la canapa—, nella cannabis è stato studiato pochissimo, a differenza di altre piante, e questo ci aiuta a capire perché compare.
In Cannactiva trattiamo genetiche viola legali, come la Purple Haze CBD; scopri anche il resto della nostra cannabis light, selezionata per profilo genetico e aroma.
Perché la cannabis è di colore viola?
Il colore viola nei fiori di cannabis può essere causato dalla presenza di alcuni pigmenti chiamati antociani, gli stessi composti che danno colore ad altri fiori, frutti e foglie viola o rosso scuro, come i mirtilli. Sebbene tutti i fenotipi –tratti fisici– abbiano componenti genetiche e ambientali, per alcune varietà di cannabis le condizioni di coltivazione possono incidere di più sulla comparsa del colore viola, mentre per altre varietà la predisposizione genetica può avere un'influenza maggiore.
Che cosa produce il colore viola nelle piante?
Il colore viola nelle piante è prodotto da un gruppo di composti organici (contengono carbonio) solubili in acqua chiamati antociani, prodotti da molte piante, tra cui le gimnosperme (pini) e le angiosperme (piante con fiori) [1].
Il colore viola della cannabis è dovuto al colore lilla degli antociani, un flavonoide presente anche nei mirtilli.
Gli antociani fanno parte di un gruppo di composti chiamati flavonoidi [2], e la loro funzione principale è produrre il colore viola, blu e rosso in fiori, frutti e foglie. Frutti come l'uva e i mirtilli hanno un alto contenuto di antociani [1].
Scopri di più sui flavonoidi della cannabis
Tipi di antociani nelle piante
Gli antociani più conosciuti nelle piante sono: cianidina, delfinidina, pelargonidina, peonidina, malvidina e petunidina. Il più comune è la cianidina, che insieme alla delfinidina produce il pigmento rosso e viola. Altri colori, come il rosso e l'arancione, sono invece prodotti dalla pelargonidina [3]. I colori giallo e arancione, però, sono prodotti anche da altri composti chiamati carotenoidi [4].
Perché cambia il colore?
Il colore verde delle piante è prodotto dalla clorofilla, un pigmento che si trova nei cloroplasti, questi organi meravigliosi responsabili della fotosintesi. Un giorno ti racconterò di questi cloroplasti e del loro genoma.
Questi cambi di colore nelle piante sono stati associati alla senescenza, il processo di invecchiamento, ed è per questo che vediamo le piante cambiare colore con l'arrivo dell'autunno [4].
I carotenoidi (responsabili del colore giallo) sono presenti per tutta la vita della pianta, ma non si notano a causa della clorofilla, il pigmento verde. Quando in autunno la clorofilla comincia a degradarsi, i carotenoidi iniziano a notarsi di più. Gli antociani, invece, di solito si formano in autunno, prima che le foglie inizino a cadere [4].
I cambi di colore nelle piante sono dovuti in parte alla senescenza, il processo di invecchiamento. È per questo che in autunno vediamo colori rossi, viola, gialli e arancioni sugli alberi.
Come si forma la cannabis viola?
Ma non è il caso di molte varietà della nostra amatissima cannabis. Perché, come ben sappiamo, la cannabis viola esiste, ed è per questo che abbiamo varietà di cannabis come Purple Haze, Purple Urkle o Purple Kush. Inoltre, ci sono varietà di canapa che prendono il nome dai loro colori rosso e viola, come «Red Petiole» (picciolo rosso) [5].
Allora mi chiedo, e forse te lo chiedi anche tu: perché esiste la cannabis lilla? E poi ci sono altre piante che sono sempre rosse/viola, come gli alberi di mango, o piante ornamentali come la zebrina o la begonia. Ma il motivo per cui esistono questi altri colori, oltre alla senescenza, non è molto chiaro [4].
Vuoi provare una vera varietà viola?
Se dopo aver visto questi fiori ti è venuta la curiosità, abbiamo in catalogo due varietà di cannabis viola: Purple Haze CBD e Grape Ape CBG. Entrambe hanno sfumature violacee e meno dello 0,3% di THC.
Esplora anche il resto della nostra cannabis light, selezionata per profilo genetico e aroma.
Da che cosa dipende il cambio di colore della cannabis?
Il colore viola della cannabis è dovuto agli antociani. La presenza di questi composti nelle piante può variare in base al pH del suolo, cioè all'acidità o alla basicità del terreno in cui vengono coltivate. In condizioni acide molti di questi antociani sono rossi, mentre in condizioni neutre sono viola, e blu in condizioni basiche [3].
La produzione di alcuni di questi antociani dipende dalle variazioni di temperatura, e un'ipotesi propone che i pigmenti rossi proteggano la pianta dagli effetti nocivi della luce a basse temperature [4].
Se questa ipotesi sia vera o no, non lo so, ma so che ci sono diverse varietà di Cannabis sativa che con il passare del tempo cambiano colore verso il rosso e il viola, forse per il calo della temperatura, per la senescenza o per entrambi i fattori.
Perché si forma la cannabis viola?
La produzione e l'accumulo degli antociani sono dovuti all'espressione di alcuni geni e anche a cambiamenti epigenetici –cambiamenti nel fenotipo senza che cambi la sequenza del DNA– nella pianta [6].
La cannabis lilla proviene da semi che, per genetica, producono l'espressione di geni che rendono possibile la produzione di antociani, causando il cambio di colore nella pianta.
Quindi una cosa è chiara: ci sono varietà di cannabis che, per i loro geni, sono sempre viola. Ce ne sono altre che cambiano colore in base ai cambiamenti dell'ambiente (fattori come la luce, la temperatura o il pH del suolo).
E di nuovo arrivano le mie domande: la cannabis che è sempre viola sarà diversa nei geni da quella che diventa viola? Oppure sono gli stessi geni, che si esprimono in modo diverso a seconda dell'ambiente? Come vedi, sono tante le domande che ci si può porre sulla cannabis viola.
Ciò che è un fatto in biologia, come ti dicevo sopra, è che tutti i fenotipi sono un prodotto dei geni e dell'ambiente (*nature *vs. nurture). Ciò che non sappiamo è quanto del colore viola della *Cannabis sativa *sia dovuto ai geni (nature) e quanto all'ambiente (nurture).
Cannabis lilla indoor: antociani indotti dalla luce nelle coltivazioni indoor?
È possibile che la luce nelle coltivazioni indoor influisca sulla produzione di antociani nella cannabis? Potrebbe essere una possibilità. Inoltre, è stato riscontrato che questi cambi di luce influiscono davvero sulla colorazione di altre piante, come la fragola [7].
Origine della cannabis viola
Contributo di Dani · Cannactiva
Si ritiene che le genetiche viola provengano da zone dal clima freddo dell'Asia centrale, in particolare dalle montagne dell'Hindu Kush (Afghanistan e Pakistan). In quegli ambienti, le basse temperature hanno favorito l'accumulo di antociani come risposta adattativa al freddo e alla radiazione UV. Più tardi, programmi di selezione in Europa (Paesi Bassi e Spagna) hanno stabilizzato il tratto in ibridi moderni.
Le varietà di cannabis viola più conosciute
Contributo di Dani · Cannactiva
Queste sono alcune delle varietà viola più note:
- Purple Haze — sativa resa celebre dalla canzone di Jimi Hendrix; infiorescenze violacee e aroma dolce e speziato.
- Purple Kush — indica della regione dell'Hindu Kush; toni viola intensi e aroma terroso.
- Granddaddy Purple (GDP) — indica statunitense molto colorata, dal profilo fruttato d'uva.
- Purple Urkle — viola profondo e aroma dolce e terroso.
- Blueberry — una classica dai toni blu-viola e dall'aroma di mirtillo.
La maggior parte di queste varietà classiche è ricca di THC. Esistono versioni selezionate per il CBD (THC inferiore allo 0,3%) che conservano la colorazione senza l'effetto psicoattivo.
Che effetti ha la cannabis viola?
Contributo di Dani · Cannactiva
Il colore viola non determina gli effetti né la potenza della pianta. La tonalità violacea proviene dagli antociani —pigmenti privi di attività psicoattiva—, non dal THC né dal CBD. Una varietà quindi non è più forte solo perché è viola.
Ciò che determina l'effetto è il profilo di cannabinoidi (proporzione tra THC e CBD) e di terpeni. Molte genetiche viola condividono terpeni come il mircene e il linalolo, associati a sensazioni rilassanti e ad aromi dolci o floreali. Nelle varietà di canapa ricche di CBD e con THC inferiore allo 0,3% —quelle legali in Spagna e nell'UE— l'effetto non è psicoattivo.
Gli antociani apportano capacità antiossidante nella dieta, ma il loro contributo fumando o vaporizzando è marginale.
Avvertenza: i prodotti al CBD non sono farmaci. Queste informazioni sono divulgative e non sostituiscono il parere di un professionista sanitario.
Usi medici degli antociani
Gli antociani sono molto utilizzati nell'industria medica e in quella della salute e del benessere, data la loro bassa tossicità, ma anche per le loro molteplici possibilità terapeutiche: questi composti sono antitumorali e trovano impiego per malattie neurodegenerative, diabete e peso corporeo. È possibile che questi usi siano dovuti alle proprietà antiossidanti degli antociani [2].
Gli antociani trovano impiego terapeutico nelle malattie cardiovascolari, nel diabete e nel cancro.
Gli antociani sono diventati famosi come integratori alimentari, perché alcuni studi suggeriscono che i composti del vino rosso, in particolare gli antociani, possono aiutare contro le malattie cardiache [8].
Ed eccoci qua: quando ti fumi uno spinello o un pezzo di cannabis viola, forse stai combattendo il cancro e perdendo anche peso. Dubito che sia vero, anche se dà un po' di pace interiore.
Fiori di cannabis viola… Non solo sulle piante femmina!
Bene, qui voglio condividere con te alcune delle mie bellissime foto di fiori viola di cannabis. Ma, siccome sono sempre stata a contatto con piante femmina, non sapevo che anche i maschi possono produrre fiori viola! È stata una piacevole sorpresa per me! E hanno una grande variazione di colore.
Piante di cannabis con fusti viola
E ho visto anche piante con i fusti viola! Come ti avevo raccontato prima, la pianta di Cannabis sativa ha moltissima variazione sia nel genoma sia nell'aspetto fisico (fenotipo). A dimostrazione, guarda il post sulle differenze e somiglianze tra canapa e marijuana.
Varietà viola di CBD da Cannactiva
Anche se la maggior parte delle varietà viola che vedi nelle immagini sono varietà psicoattive con THC alto, in Cannactiva trattiamo genetiche di cannabis viola con meno dello 0,3% di THC, legali in Spagna. Ecco la nostra selezione attuale di varietà con note violacee o aromatiche intense.
Domande frequenti
Contributo di Dani · Cannactiva
Perché a volte diventano viola solo le foglie o le punte e non tutta l'infiorescenza?
Perché l'accumulo di antociani è localizzato: le zone più esposte alla luce e al freddo si pigmentano prima, e la concentrazione varia tra i tessuti. Per questo è normale vedere foglie o calici viola con infiorescenze ancora verdi.
Il colore viola si mantiene dopo l'essiccazione e la concia?
Sì. Una volta fissati, gli antociani sono piuttosto stabili; un'essiccazione lenta, al buio e con umidità controllata aiuta a conservare il colore, mentre il calore e la luce diretta possono attenuarlo.
Il colore viola influisce sulla quantità di resina o di tricomi?
Non c'è una relazione diretta. Tricomi (cannabinoidi e terpeni) e antociani (colore) sono vie metaboliche distinte: una pianta può essere molto viola e poco resinosa, e viceversa.
Perché la stessa genetica diventa più viola outdoor che indoor?
Per la maggiore escursione termica giorno/notte e per la radiazione UV naturale all'aperto. Indoor bisogna ricreare queste condizioni (abbassare la temperatura notturna in fioritura e usare uno spettro adeguato) per avvicinarsi allo stesso effetto.
Il pH può far virare il colore verso il blu o il rosso invece che verso il viola?
Sì. Gli antociani sono sensibili al pH: gli ambienti più acidi tendono al rosso e quelli più alcalini al blu, mentre il viola resta nei valori intermedi. Per questo una stessa pianta può mostrare sfumature diverse.
Le varietà ricche di CBD possono essere viola quanto quelle di THC?
Sì. Il colore dipende dalla genetica degli antociani, indipendente dalla via dei cannabinoidi, quindi esistono chemiotipi CBD pigmentati quanto qualsiasi varietà ricca di THC.
Bibliografia
1. Seitz, H. e W. Hinderer, Anthocyanins. Phytochemicals in Plant Cell Cultures, 1988: p. 49-76.
2. Mukherjee, P.K., Quality control and evaluation of herbal drugs: Evaluating natural products and traditional medicine. 2019: Elsevier.
3. Khoo, H.E., et al., Anthocyanidins and anthocyanins: Colored pigments as food, pharmaceutical ingredients, and the potential health benefits. Food & nutrition research, 2017. 61(1): p. 1361779.
4. Archetti, M., et al., Unravelling the evolution of autumn colours: an interdisciplinary approach. Trends in ecology & evolution, 2009. 24(3): p. 166-173.
5. Di Candilo, M., et al., Two new fibre hemp genotypes. Morphology and yield traits [Cannabis sativa L.]. Sementi Elette (Italia), 2000.
6. Enaru, B., et al., Anthocyanins: Factors affecting their stability and degradation. Antioxidants, 2021. 10(12): p. 1967.
7. Magagnini, G., G. Grassi e S. Kotiranta, The effect of light spectrum on the morphology and cannabinoid content of Cannabis sativa L. Medical Cannabis and Cannabinoids, 2018. 1(1): p. 19-27. / 8. Pietta, P., M. Minoggio e L. Bramati, Plant polyphenols: Structure, occurrence and bioactivity. Studies in natural products chemistry, 2003. 28: p. 257-312.
