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Alimentation et recettes

Protéine de chanvre pure et protéine de chanvre verte : connaître les différences

Eli Tropical•15 février 2023

Dernière mise à jour : 29 octobre 2026

Protéine de chanvre
Protéine de chanvre pure et protéine de chanvre verte : connaître les différences

La protéine de chanvre en poudre fait fureur en ce moment, et pour cause : elle est riche en protéines, en bonnes graisses, en fibres et en minéraux. Mais saviez-vous qu'il existe deux types de protéine de chanvre en poudre ? L'une est verte, l'autre blanc cassé.

La protéine de chanvre verte est fabriquée à partir de graines de chanvre entières, tandis que celle de couleur blanc cassé est obtenue à partir de graines décortiquées. Alors, laquelle est la meilleure ? Nous vous présentons ci-dessous les différences entre les deux et vous recommandons la meilleure option.

Différences entre la protéine de chanvre en poudre pure, de couleur blanche, et la protéine verte

Si vous avez l'habitude de la protéine de chanvre en poudre pas chère vendue dans presque tous les magasins de sport, vous serez surpris en ouvrant le pot de protéine de chanvre de Cannactiva, car elle est de couleur blanc cassé. Pas de panique, il n'y a rien de chimique, bien au contraire ! Notre protéine de chanvre pure est un produit naturel (son seul ingrédient, ce sont les graines de chanvre), de qualité supérieure, qui a beaucoup à vous offrir.

Découvrez la protéine de chanvre pure

La protéine de chanvre pure est une poudre couleur amande au goût de noix. Elle est obtenue par broyage de graines de chanvre décortiquées et conserve au maximum toutes les propriétés nutritionnelles du chanvre.

D'autre part, la protéine de chanvre verte est un autre type de complément protéique, lui aussi obtenu à partir de graines de chanvre, mais entières, avec leur enveloppe fibreuse, ce qui donne un produit de moindre qualité nutritionnelle.

À gauche, la protéine de chanvre verte. À droite, la protéine de chanvre pure, de couleur blanche et aux propriétés nutritionnelles et organoleptiques supérieures.

Comparaison entre la protéine de chanvre pure et la protéine verte

  • Meilleur goût. La protéine de chanvre pure a un goût de noix et de noisette, neutre et agréable, qui se marie parfaitement avec toutes sortes de shakes et de préparations. La verte, en revanche, a un goût d'herbe prononcé, voire légèrement amer, qui peut gâcher plus d'une recette.
  • Teneur plus élevée en oméga-3, protéines, magnésium, fer et zinc. Comme elle contient moins de fibres, la protéine pure est un produit d'une plus grande richesse nutritionnelle.
  • Teneur en fibres. Les deux types de protéines végétales sont riches en fibres. La protéine de chanvre pure, de couleur blanche, contient 15 % de fibres. En revanche, dans la protéine de chanvre verte, cette teneur dépasse souvent 25 %. Comme elle contient plus de fibres, sa proportion de nutriments essentiels est plus faible.
  • Meilleure solubilité : la protéine de chanvre pure se dissout très bien dans les liquides. Remuez bien et vous verrez comme elle s'intègre parfaitement à n'importe quel shake ou préparation, sans grumeaux.

Quel est le meilleur type de protéine de chanvre ?

La principale différence nutritionnelle entre la protéine de chanvre verte et la blanche est leur teneur en protéines :

  • La protéine de chanvre pure a toujours une teneur en protéines supérieure à 50 %.
  • En revanche, la protéine de chanvre en poudre de couleur verte contient moins de protéines, avec un taux proche de 35 %. Même s'il existe des variations, il reste toujours inférieur à 50 % du produit.

Protéine de chanvre pure, la meilleure pour les sportifs

La protéine de chanvre pure est très utilisée en bodybuilding et en musculation. Pour ces clients, la teneur en protéines est le principal critère au moment d'acheter un complément de ce type. Bien que les deux types de protéine de chanvre soient vendus comme compléments pour sportifs, la différence nutritionnelle et de teneur en protéines est notable. Cela signifie qu'en termes de propriétés, la protéine de chanvre pure présente beaucoup plus de bienfaits pour les sportifs que la verte.

Comme elle est beaucoup plus riche en protéines, la protéine de chanvre pure a aussi une teneur plus élevée en acides aminés, essentiels pour la musculation. Si vous souhaitez en savoir plus sur les bienfaits de la protéine de chanvre, nous vous recommandons de consulter la fiche produit de la protéine de chanvre Cannactiva, où le sujet est traité en détail.

Quel est le meilleur type de protéine de chanvre ?

D'un point de vue nutritionnel, la protéine de chanvre pure est beaucoup plus intéressante, car elle contient plus de protéines, d'oméga-3, de magnésium, de calcium et d'autres nutriments, puisqu'elle renferme une plus grande proportion d'embryon et d'endosperme de la graine. D'un point de vue culinaire, la protéine de chanvre pure l'emporte aussi, car elle a très bon goût, presque neutre, et se dissout bien. Elle s'intègre facilement à n'importe quelle préparation ou recette, sans former de grumeaux.

En revanche, la protéine de chanvre verte contient beaucoup plus de fibres et une plus faible proportion de nutriments (oméga-3, protéines, calcium et magnésium), en plus d'avoir un goût prononcé qui rappelle l'herbe.

Chez Cannactiva, nous sommes passionnés par le chanvre et par l'idée de vous apporter ses produits dérivés de la meilleure qualité. C'est pourquoi nous travaillons uniquement avec de la protéine de chanvre pure, obtenue à partir de graines de chanvre décortiquées et certifiées bio.

Questions fréquentes (FAQ)

Qu'est-ce que la protéine de chanvre et quels types existe-t-il ?

La protéine de chanvre est un complément protéique naturel, obtenu directement par broyage des graines de chanvre. C'est un aliment complet, d'une bonne qualité protéique, particulièrement riche en arginine, et sa digestibilité est excellente, égale à celle du lait de vache. Il existe toutefois deux types de protéine de chanvre : la pure, de couleur amande et de qualité supérieure ; et la verte, moins chère, dont le goût et les propriétés sont moins bons.

Qu'est-ce que la protéine de chanvre pure ?

La protéine de chanvre pure est une source de nutriments très utilisée comme complément protéique par les sportifs. Elle se présente sous la forme d'une poudre couleur amande, au goût de noix très agréable. Son seul ingrédient, ce sont les graines de chanvre décortiquées, qui apportent vitamines, minéraux et acides aminés pour une vie saine.

Comment prendre de la protéine de chanvre pure ?

Profitez d'un apport nutritionnel idéal avec la protéine de chanvre pure. Cette poudre couleur amande regorge de nutriments et a un goût de fruits à coque qui en fait le complément idéal de n'importe quel shake pour sportifs ou en-cas sain. Vous pouvez aussi l'ajouter à n'importe quelle pâte à pain, à vos gâteaux ou à vos madeleines pour en augmenter la valeur nutritive. Avec toutes ses propriétés nutritives intactes, vous offrirez à votre corps un plaisir incomparable !

Qu'est-ce que la protéine de chanvre verte ?

C'est un type de protéine de chanvre de faible qualité, car elle est fabriquée à partir de graines entières (avec leur enveloppe), ce qui donne une poudre verte, fibreuse, difficile à dissoudre et moins riche en protéines. Chez Cannactiva, nous voulons vous apporter uniquement le meilleur du chanvre : c'est pourquoi nous ne vendons que de la protéine de chanvre pure.

Où acheter de la protéine de chanvre pure ?

Dans la boutique en ligne de CBD et de produits dérivés du chanvre Cannactiva, vous trouverez de la protéine de chanvre pure, ainsi que toutes sortes de produits dérivés du cannabis de première qualité.

Quelle quantité de protéine de chanvre pure faut-il prendre ?

Deux cuillerées bombées (32 g) de protéine de chanvre pure apportent 20 grammes de protéines pour la construction musculaire. Une demi-portion, soit une cuillerée, en apporte 10 g. C'est le complément protéique parfait pour profiter de bienfaits reconstituants et nutritionnels. Optimisez votre routine de compléments protéinés après l'entraînement avec la protéine de chanvre pure de Cannactiva ! Chaque corps est unique, c'est pourquoi les besoins en protéines varient d'une personne à l'autre. Par exemple, un athlète de 80 kg peut avoir besoin de plus de 80 grammes par jour pour se renforcer, mais avec deux shakes de protéine de chanvre Cannactiva, il peut être 50 % plus proche de cet objectif.

Combien de shakes de protéine de chanvre pure me faut-il par jour ?

Chaque corps est unique, c'est pourquoi les besoins en protéines varient d'une personne à l'autre. Par exemple, un athlète de 80 kg peut avoir besoin de plus de 80 grammes par jour pour se renforcer, mais avec deux shakes de protéine de chanvre Cannactiva, vous pouvez être 50 % plus proche de cet objectif.

Protéine de chanvre

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