Alimentación con cáñamo

La razón por la cual los alimentos a base de cáñamo son cada vez más populares entre los consumidores es simplemente por su calidad nutricional extraordinaria. En este post os explicaremos un poco más sobre el porqué los productos alimentarios de cáñamo son tan beneficiosos para nuestra salud.

Beneficios de la alimentación con cáñamo

El cáñamo como alimento se conoce desde tiempos inmemoriales y se remonta al origen de la historia del cáñamo, en la China antigua.

El primer beneficio que tiene el cáñamo como alimento es su cultivo ecológico y sostenible. Este punto es fundamental, ya que nos enseña a comer de forma lógica y coherente con la naturaleza.

El cáñamo es una planta robusta con requerimientos de agua modestos para su cultivo, y que, cuando las condiciones climáticas le son favorables, no necesita de pesticidas ni productos químicos para su plantación. 

Además, es una planta que atrae y alimenta polinizadores -aunque su polinización es anemófila, por el viento, provee de polen a los insectos. Aumenta la fertilidad de los terrenos colindantes, mejora las condiciones del suelo donde se conrea y mejora la biodiversidad del ecosistema agrícola.

También es un cultivo muy rentable para los agricultores y beneficia la economía local, porque tiene diversos aprovechamientos (para fibra, textil, bioconstrucción, alimentación…). Es un aspecto también importante a considerar hoy día, que vemos cómo los campesinos se empobrecen cada vez más a merced de la globalización alimentaria.

Estos son sólo algunos de los beneficios que tiene el cultivo de cáñamo como alimento, aunque la lista podría ser más larga. 

El cáñamo es un alimento lleno de nutrientes

Durante los últimos años, el uso del cáñamo en las dietas para las personas que quieren cuidar su salud se está volviendo cada vez más popular.

Como siempre y otra vez, el Cannabis, por su potencial narcótico, en manos de aquellos que no saben usarla, nos trae esta gran controversia, donde está haciendo que aquellos que no podían o no querían tolerar la palabra Cannabis, ahora se tragan literalmente sus palabras y engullen a puñados semillas de cáñamo como si fuera el fin del mundo. Y no, no es el fin del mundo, pero con el cáñamo en la alimentación, si el fin de la mala nutrición.

En Cannactiva creemos que comer cáñamo es una forma inteligente de alimentarse, tanto por sus beneficios nutricionales, como por el bienestar del planeta.