Pineno: o cheiro da floresta na canábis

Terpeno pineno odor de floresta

O terpeno deste artigo é um dos principais protagonistas de qualquer pinhal. O pineno, um composto volátil produzido em grandes quantidades pelos pinheiros e outras coníferas, que também se encontra amplamente na canábis.

O pineno é na realidade dois terpenos: alfa-pineno e beta-pineno, cada um com as suas características e efeitos únicos. Convidamo-lo a descobrir as curiosidades deste aroma de marijuana neste post.

Pineno: O que é e que efeito tem este terpeno na canábis?

Introdução ao terpeno pineno e aos seus aromas

Para descobrir o aroma do pinheiro, vamos entrar numa floresta luxuriante. Depois de um longo dia de verão, fomos dar um passeio para aproveitar as últimas horas de luz do dia, aproveitando a boa temperatura ao fim da tarde. Sente-se uma brisa suave a agitar os ramos e as folhas.

Os pinheiros erguem-se majestosamente, estendendo os seus ramos em direção ao céu. As suas folhas urticantes e as suas pinhas verdes adornam cada ramo, trazendo frescura à paisagem. Nos troncos, um tesouro revela-se em cada sulco: a resina que escorre, como lágrimas cor de âmbar. À luz ténue do crepúsculo, o brilho dourado das resinas mistura-se com o jogo de sombras entre as árvores.

O ar está impregnado de um cheiro caraterístico: o perfume fresco e inebriante da resina e da madeira verde. Toda a floresta sussurra em silêncio e nós mergulhamos na sua serenidade. Inspiramos profundamente para nos enchermos desse cheiro agradável. É como um bálsamo para a alma que nos enche de calma. Estamos aqui e agora. Atentos e calmos.

Chegámos a casa, abrimos um saco de CBD Gorilla Glue e ficámos surpreendidos com o mesmo aroma fresco, amadeirado e resinoso… Pineno, não te vemos mas sentimos-te, explica-nos neste post porque és capaz de tanta coisa boa.

O que é o pineno?

O pineno é um terpeno que se encontra principalmente nos pinheiros, aos quais deve o seu nome. Encontra-se também em certas variedades de canábis e, embora não seja o terpeno predominante de uma variedade, proporciona tons amadeirados, resinosos e frescos.

O pineno é na realidade dois terpenos diferentes: alfa e beta pineno. Embora sejam muito semelhantes, existem diferenças subtis nas suas sensações aromáticas.

O Pinene tem um aroma fresco e amadeirado, evocando notas de resina verde e pinho. Além disso, existem diferenças subtis entre o aroma do alfa-pineno e do beta pineno.

Química

O pineno é um monoterpeno bicíclico e, por isso, um dos terpenos mais leves, voláteis e ágeis a chegar primeiro ao nosso olfato, razão pela qual é um dos primeiros aromas que notamos.

O alfa e o beta pineno têm a mesma forma molecular (o seu número de átomos é idêntico), mas têm estruturas diferentes, constituindo o que em química se designa por isómeros. O que nos interessa é que, consoante a sua estrutura, este monoterpeno bicíclico terá propriedades ligeiramente diferentes.

Estas variações são também perceptíveis no seu cheiro. Embora ambos tenham um aroma semelhante, existem diferenças subtis em termos de nuances.

Aroma

O pineno cheira, antes de mais, a pinho. Não é por acaso que as coníferas, que são a família botânica das árvores que produzem pinhas, como os pinheiros, os cedros e os abetos, são, por excelência, os maiores produtores de pineno do reino vegetal.

Pense num passeio por um pinhal, aquele aroma fresco de madeira de pinho verde, terroso e resinoso. Visualize as pinhas, a resina pegajosa de cor âmbar que desliza lentamente pelo tronco e o verde das agulhas nos ramos. Consegues imaginar a fragrância da imagem? Sente-se o cheiro? Este é o aroma predominante do pineno.

Diferenças entre alfa e beta pineno

O alfa-pineno, também conhecido como α-pineno, encontra-se principalmente na resina dos pinheiros (Pinus spp.), mas também no eucalipto, no incenso (Boswellia frereana), no breu de zimbro e no óleo essencial de alecrim.

Mas o que realmente se destaca é o facto de ser o principal componente da terebintina (o destilado da resina de pinheiro) e de lhe conferir aquele aroma fresco e penetrante caraterístico da madeira verde acabada de cortar, da resina e do pinheiro, com notas balsâmicas mais proeminentes do que o beta pineno. É também o principal composto responsável pelo cheiro da floresta. Na canábis, este isómero é geralmente mais abundante do que o beta pineno.

O alfa-pineno tem um aroma fresco e terroso a madeira verde, resina e pinho, com notas balsâmicas proeminentes.

Em contrapartida, o beta-pineno, também chamado β-pineno, embora também se encontre em abundância nos pinheiros, está também amplamente presente no óleo essencial de algumas ervas e especiarias, como a salsa, os coentros, o aipo, o louro e a noz-moscada, e num fruto muito caraterístico: a groselha preta.

O aroma do beta pineno é fresco e amadeirado, com notas de pinho e resina, mas, ao contrário do alfa pineno, é mais aromático e herbáceo, terroso e com um toque picante de pimenta e noz-moscada.

O beta pineno tem um aroma fresco e amadeirado, com tons herbáceos e notas picantes de pimenta preta e noz-moscada.

Onde se encontram o alfa e o beta pineno?

Todas as árvores da família das coníferas produzem alfa e beta pineno nas suas folhas (agulhas) e na sua seiva ou resina. Consegue imaginar o cheiro da madeira de pinho acabada de cortar, com as suas gotas frescas de resina? Este é o aroma mais puro do pineno.

De facto, a palavra terpeno deriva etimologicamente da palavra grega terebinto, que é o nome antigo da terebintina, composta principalmente por alfa e beta pineno(o alfa pineno é geralmente mais abundante do que o seu isómero beta). Os quimiotipos vegetais com predominância de beta pineno são raros.

O mesmo acontece com outras plantas, como a canábis: a forma alfa é mais frequente e a maior parte das estirpes testadas ricas em beta pineno contêm também um teor elevado de alfa pineno.

Que flores CBD são ricas em pineno?

Como todos os outros terpenos, o pineno da canábis é produzido na parte da planta onde a magia acontece: tricomas de cannabis, as glândulas resinosas produzidas nas flores das plantas femininas, que segregam canabinóides e terpenos, incluindo alfa e beta pineno.

As variedades de variedades de flores CBD variedades de flores ricas em pineno da Cannactiva são:

As flores mais ricas em alfa pineno são as flores CBD Gorilla Glue, Sweet Spot (Watermelon CBD x Zkittlez) e The Elder (Space Queen). As variedades mais ricas em beta pineno são novamente a Gorilla Glue (Funky Monkey) e a The Elder (Space Queen).

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Estirpes de marijuana ricas em pinheiro

Existe muita literatura publicada por conhecedores de flores de canábis cujo nariz especializado do provador aponta corretamente para botões ricos em pinheiro. E todos estes testes empíricos concordam numa coisa: as variedades com pineno como terpeno predominante são escassas: o pineno é raro, mas quando está presente, a sua presença é inconfundível.

Quando cheiramos uma flor de canábis com um aroma amadeirado e resinoso no fundo , que rapidamente associamos à madeira, estamos a lidar com uma variedade com níveis elevados de pineno. Se já cheirou o lendário Moby Dick, sabe do que estamos a falar. Outra genética lendária que aparece repetidamente nas listas de variedades ricas em pinheiro é a Critical. Esta variedade, tão apreciada na Europa, e com uma denominação de origem Made in Spain, deve parte do seu sucesso a estes tons resinosos.

Como conservar o pineno na canábis?

O pineno, enquanto monoterpeno, é um elemento mais volátil e mais leve do que outros compostos aromáticos da canábis. Mais volátil, mais leve, a sua preservação intacta não é tarefa fácil. Como sempre, a humidade, o calor e a luz podem pregar partidas. Nomeadamente: a evaporação do α-pineno ocorre a 156 graus (ºC), e a evaporação do β-pineno a 163 graus (ºC). Expostos a uma temperatura mais elevada, degradam-se.

Que efeito tem o pineno na canábis?

O chamado efeito de comitiva ou a sinergia que os diferentes compostos da canábis exercem uns sobre os outros, explica como o pineno pode reforçar a atividade de outros terpenos e dos próprios canabinóides.

Sabe-se que o alfa-pineno e o beta-pineno podem atuar sinergicamente para reduzir a inflamação (5) e, juntamente com o limoneno, podem ter um efeito antibacteriano sinérgico (7, 8).

Poder-se-ia também colocar a hipótese de que, dado que muitos dos efeitos do pineno são semelhantes aos das aplicações do canabidiol (CBD), os dois poderiam formar uma sinergia nas suas propriedades anti-inflamatórias e neuroprotectoras. No entanto, são ainda necessários mais estudos científicos para confirmar estas utilizações potenciais do pineno.

Possíveis efeitos no humor e na energia

Mesmo sem literatura científica irrefutável ou ensaios clínicos, é comum ouvir-se dizer que as variedades com níveis elevados de pineno contribuem para a concentração da atenção.

Propriedades e benefícios do pineno

O mistério do pineno: os seus efeitos no cérebro

A fragrância fresca e terrosa do pineno tem um efeito aromaterapêutico, ajuda a relaxar a mente e o corpo e melhora o nosso humor. Este terpeno com cheiro a pinho é um dos responsáveis pelos benefícios dos banhos de floresta, que demonstraram promover um estado de calma e reduzir os níveis de stress e ansiedade nas pessoas (1, 2).

O pineno tem um efeito relaxante e calmante. Diz-se que reduz o stress, melhora o humor e a qualidade do sono.

Os mecanismos exactos pelos quais o pineno exerce os seus efeitos no humor não são conhecidos. Tanto o alfa como o beta pineno não parecem interagir com os receptores canabinóides CB1 e CB2, mas descobriu-se que ambos os isómeros têm a capacidade de atuar no cérebro. Tal como outros monoterpenos, o pineno é uma molécula minúscula que é rapidamente absorvida por inalação, ingestão ou aplicação tópica. Chega ao sangue e, a partir daí, viaja até ao cérebro, onde é capaz de atravessar facilmente a barreira hemato-encefálica e atuar em diferentes receptores no sistema nervoso central.

O alfa-pineno tem a capacidade de influenciar positivamente os receptores GABA no cérebro. Actua como um modulador positivo, o que significa que pode aumentar o efeito do neurotransmissor inibitório GABA (que diminui a atividade neuronal e promove o relaxamento e a calma). Num estudo com animais, verificou-se que este terpeno contribuía para melhorar o sono, o que sugere que pode ter efeitos benéficos na qualidade do descanso. O beta pineno parece interagir com os receptores de serotonina e β-adrenérgicos, o que, em estudos preliminares, demonstrou um efeito antidepressivo.

Além disso, tanto o alfa como o beta pineno parecem ser capazes de aumentar as concentrações de dopamina no núcleo estriado, a parte do cérebro envolvida na regulação do humor, da motivação e do prazer.

Outros estudos mostraram que o pineno apresenta propriedades neuroprotectoras, anti-inflamatórias e antioxidantes, demonstrando potenciais benefícios para o sistema nervoso. Em modelos animais, o alfa-pineno reduziu os danos neuronais na isquémia e no acidente vascular cerebral.

Todos estes efeitos sobre os receptores cerebrais e os seus neurotransmissores sugerem o potencial do pineno em termos de propriedades ansiolíticas, antidepressivas, anti-inflamatórias, analgésicas e neuroprotectoras (2).

O pineno pode melhorar a memória?

Uma das propriedades mais populares atribuídas a este terpeno encontrado na canábis é o facto de ajudar a melhorar a memória, e diz-se que pode mesmo contrariar os efeitos do THC na memória a curto prazo.

Por mais surpreendente que possa parecer, existem resultados de um efeito positivo do alfa pineno na melhoria da memória, incluindo uma melhor aprendizagem, em animais experimentais (3). Este efeito parece ser causado por um aumento da acetilcolina no cérebro, que desempenha um papel importante na memória e nas capacidades cognitivas. O mecanismo de ação consistiria no facto de este terpeno aumentar a atividade da enzima colina acetiltransferase (ChAT), responsável pela produção de acetilcolina no cérebro.

É com base nestas conclusões que o reputado investigador de canábis Ethan Russo teoriza que o pineno presente na canábis pode ajudar a atenuar os efeitos do tetrahidrocanabinol (THC) na memória a curto prazo . tetrahidrocanabinol (THC). . Baseia também a sua teoria num antigo antídoto para a intoxicação por marijuana baseado na raiz de cálamo(Acorus calamus), uma planta medicinal cujo princípio ativo (beta asarone, embora a mesma planta contenha também quantidades elevadas de alfa pineno) tem o mesmo efeito sobre a acetilcolina (4).

O alfa-pineno tem propriedades que melhoram a memória e, segundo se diz, contraria os défices de memória a curto prazo induzidos pelo THC.

Pineno e insónias

Através dos seus efeitos no neurotransmissor GABA, o alfa pineno pode ser útil para as insónias e para melhorar a qualidade do sono. Em estudos realizados com animais, o α-pineno prolonga a duração do sono não REM e reduz o tempo necessário para adormecer (2).

* Pode interessar-lhe: CBD para as insónias

Analgesia e dor

As propriedades analgésicas do alfa-pineno foram observadas em estudos com animais. Este terpeno parece reduzir a inflamação e está a ser investigado para a sua potencial utilização na enxaqueca e na dor neuropática. Embora os resultados preliminares sejam muito positivos, é necessária mais investigação (3).

O pineno no sistema respiratório

Todos nós já sentimos como respirar na floresta abre os pulmões. O pineno, e em particular o alfa-pineno, possui propriedades anti-inflamatórias e broncodilatadoras (5) que contribuem para esta sensação de respirar melhor na natureza.

Este é o fim do nosso primeiro contacto com o pineno. Para nos despedirmos dela como ela merece, propomos um Shinrin-yoku, ou como significa em japonês: um“banho na floresta“. Calça as tuas sapatilhas e começa a caminhar em direção ao bosque mais próximo. Enquanto se concentra no som das folhas a soprar ao vento, respira o cheiro da floresta e os seus aromas. Agora já sabe que também os pode encontrar nos seus botões de canábis.

Referencias
  1. Li Q. Efeito dos banhos de floresta na função imunitária humana. Saúde Ambiental Prev Med. 2010 Jan;15(1):9-17. doi: 10.1007/s12199-008-0068-3. PMID: 19568839; PMCID: PMC2793341.
  2. Weston-Green K, Clunas H, Jimenez Naranjo C. A Review of the Potential Use of Pinene and Linalool as Terpene-Based Medicines for Brain Health: Discovering Novel Therapeutics in the Flavours and Fragrances of Cannabis (Uma revisão da utilização potencial do pineno e do linalol como medicamentos à base de terpenos para a saúde do cérebro: descobrir novas terapêuticas nos aromas e fragrâncias da canábis). Psiquiatria frontal. 2021 Aug 26;12:583211. doi: 10.3389/fpsyt.2021.583211. PMID: 34512404; PMCID: PMC8426550.
  3. Lee GY, Lee C, Park GH, Jang JH. Melhoria da deficiência de aprendizagem e memória induzida pela escopolamina por α-Pinene em ratos C57BL/6. Evid Based Complement Alternat Med. 2017;2017:4926815. doi: 10.1155/2017/4926815. Epub 2017 Nov 1. PMID: 29234406; PMCID: PMC5687139.
  4. Russo EB. Domar o THC: potencial sinergia da canábis e efeitos da comitiva de fitocanabinóides-terpenóides. Br J Pharmacol. 2011 Ago;163(7):1344-64. doi: 10.1111/j.1476-5381.2011.01238.x. PMID: 21749363; PMCID: PMC3165946.
  5. Salehi B, Upadhyay S, Erdogan Orhan I, Kumar Jugran A, L D Jayaweera S, A Dias D, Sharopov F, Taheri Y, Martins N, Baghalpour N, Cho WC, Sharifi-Rad J. Therapeutic Potential of α- and β-Pinene: A Miracle Gift of Nature. Biomoléculas. 2019 Nov 14;9(11):738. doi: 10.3390/biom9110738. PMID: 31739596; PMCID: PMC6920849.
  6. Amagai Y, Katsuta C, Nomura Y, Oida K, Matsuda K, Jang H, Ahn G, Hamasaki T, Matsuda H, Tanaka A. Melhoria das condições cutâneas de tipo atópico em ratos NC/Tnd através da aplicação tópica de extractos destilados de Alpinia intermedia Gagnep. J Dermatol. 2017 Nov;44(11):1238-1247. doi: 10.1111/1346-8138.13995. Epub 2017 Aug 16. PMID: 28815692; PMCID: PMC5697676.
  7. Alma, M. H., Nitz, S., Kollmannsberger, H., Digrak, M., Efe, F. T., & Yilmaz, N. (2004). Composição química e atividade antimicrobiana dos óleos essenciais da goma do pistácio turco (Pistacia vera L.). Journal of agricultural and food chemistry, 52(12), 3911-3914. https://doi.org/10.1021/jf040014e
  8. Dai, J., Zhu, L., Yang, L., & Qiu, J. (2013). Composição química, actividades antioxidante e antimicrobiana do óleo essencial de Wedelia prostrata. Revista EXCLI, 12, 479-490. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26648809/
  9. Departamento de Agricultura dos EUA. Bases de dados fitoquímicas e etnobotânicas do Dr. Duke. https://phytochem.nal.usda.gov/

 

Eli Carballido
Dietista nutricionista | Experta en fitoterapia y nutrición

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