Cannactiva

Semilla de cáñamo pelada y tostada ecológica

12,49 

  • Semilla de cáñamo ecológica pelada y ligeramente tostada.
  • Alto contenido en Omega 3 y proteína.
  • Fuente de fibra.
  • Alto contenido en hierro, fósforo, magnesio y zinc.
  • Sabor suave que recuerda a nuez.
  • Ideal para añadir en batidos, ensaladas, tostadas, yogures, arroces, pastas, salsas y para darle mayor valor nutricional a cualquier receta.
  • Procedente de agricultura ecológica.

Peso neto: 150 gramos

Semillas de cáñamo ecológicas peladas y tostadas de Cannactiva (150 g.)

Semillas de cáñamo tostadas orgánicas, elaboradas a partir de semillas de cáñamo ecológicas cuidadosamente seleccionadas, peladas y suavemente tostadas.

Son perfectas para añadir a todo tipo de recetas y aportar los beneficios del cáñamo.

La semilla de cáñamo orgánica tostada es un super alimento muy rico en proteína vegetal (31%), ácidos grasos esenciales, entre los cuales destaca el Omega 3 (10%), fibra (10%) y micronutrientes como los minerales fósforo, magnesio, hierro y zinc.

También conocida como semilla de hemp tostada orgánica, la semilla de cáñamo pelada y tostada es una fuente de nutrición completa y equilibrada de excelente calidad, ideal para enriquecer cualquier dieta saludable.

  • Alto contenido en proteínas y Omega 3.
  • Fuente de fibra.
  • Alto contenido en fósforo, magnesio, hierro y zinc.
  • Sabor suave que recuerda a nuez.
  • Fácil de añadir a tus recetas favoritas: batidos, ensaladas, tostadas, yogures, arroces, pastas y salsas.

Las semillas son las grandes olvidadas de nuestra gastronomía, aunque son una fuente de nutrientes excepcional, particularmente las semillas de cáñamo tostadas orgánicas. Además, en Cannactiva solamente utilizamos semillas procedentes de cultivo ecológico.

La semilla de cáñamo tostada es el fruto seco más rico en proteínas que existe. Su contenido proteico supera el 30% y se considera un superfood o superalimento, el mejor tipo de proteína vegetal. Presenta muy buena digestibilidad y proporciona todos los aminoácidos esenciales en un equilibrio óptimo.

Dentro de su calidad proteica, destaca su alto contenido en arginina, superior al de cualquier otro alimento, incluida la leche. La arginina es un aminoácido precursor del óxido nítrico, un componente que mejora la circulación y contribuye al mantenimiento de la presión arterial normal  (1).

La semilla de cáñamo tostada también presenta un alto contenido en Omega 3, que constituye uno de los principales antiinflamatorios naturales de la dieta.

Por otra parte, los beneficios de las semillas de cáñamo tostadas también se deben, en gran parte, a su contenido mineral y vitamínico, y no sólo a sus proteínas y grasas saludables, siendo considerada un alimento remineralizante y reconstituyente.

Por ello, es ideal en toda dieta saludable, y en particular:

  • Es bueno que tomen semillas de cáñamo tostadas las personas que necesitan cuidar la salud cardiovascular, dietas para la hipertensión, diabetes, colesterol alto o mala circulación.
  • En el deporte y culturismo, porque proporciona nutrientes esenciales en la musculación y buen rendimiento deportivo.
  • En dietas antiinflamatorias o para el dolor y la fatiga, por su gran aporte en grasas saludables Omega 3 y magnesio.
  • Para estudiantes y problemas de memoria, por su alto contenido en fósforo.
  • En dietas para la anemia, embarazo, lactancia, dieta vegetariana y vegana, por su alto contenido en proteínas completas y minerales, en especial el hierro.

Todas las guías de nutrición coinciden en que el consumo de frutos secos y semillas debe ser diario y, en ese sentido, comprar semillas de cáñamo peladas y tostadas es la mejor opción para empezar a equilibrar nuestra dieta y promover el bienestar del organismo.

Cannactiva recomienda una dieta saludable y variada. Disfruta de la mejor alimentación posible con nuestras semillas de cáñamo tostadas. ¡Buen provecho!

Modo de empleo

Añade semillas de cáñamo tostadas en batidos, tostadas, yogur, hummus, guacamole, ensaladas, platos de legumbre, pasta, arroz, quinua, buda bowls…

Cantidad recomendada

Se recomienda tomar 2 cucharadas diarias(25 gramos).

Especificaciones de producto

Ingredientes: Semillas de cáñamo * peladas y suavemente tostadas 100%. * Procedentes de agricultura ecológica. Puede contener trazas de gluten, altramuces y mostaza.

Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.

Información nutricional: Valor nutricional por 100g.: Calorías: 2530 kJ/ 611 Kcal.; Grasas: 49 g., de las cuales saturadas: 5,3 g., de las cuales monoinsaturadas (Omega 9): 6 g., de las cuales poliinsaturadas: Omega 3: 10 g., Omega 6: 29 g.; Carbohidratos: 5 g., de los cuales azúcares: 2,3 g.; Proteínas: 31 g.; Fibra: 8 g.; Sal: 0,06 g.; Hierro: 10 mg.; Magnesio: 630 mg.; Fósforo: 1480 mg.; Potasio: 1000 mg.

Información adicional

Peso 0,1 kg
Dimensiones 5 × 5 × 5 cm

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Comprar Semillas de Cáñamo Tostadas Orgánicas (FAQs)

¿Qué son las semillas de cáñamo tostadas y para qué sirven?

Las semillas de cáñamo peladas y tostadas son un súper alimento muy nutritivo con alto contenido en proteínas, fibra, Omega 3, magnesio, fósforo, hierro y zinc. Son ricas en proteína vegetal que ayuda al desarrollo de los músculos y la regeneración de tejidos. Entre las grasas del cáñamo encontramos Omega 3 y fibra, que ayudan a tratar el colesterol alto.

¿Se puede comer semilla de cáñamo tostada cada día?

¡Por supuesto! El consumo diario de semilla de cáñamo resulta muy nutritivo y contribuye al bienestar del organismo. ¡Chequea todos los beneficios que te puede aportar!

¿Cuáles son las propiedades de las semillas de cáñamo tostadas?
  1. Las semillas de cáñamo peladas y tostadas son ricas en proteínas vegetales completas, es decir, con todos los aminoácidos esenciales y de excelente calidad.
  2. Por su alto contenido en arginina, destaca su uso en culturistas, para la recuperación muscular y rendimiento deportivo. (2)
  3. Tienen un alto contenido en grasas Omega 3, ácido graso esencial para la salud cardiovascular, de la piel y con propiedades antiinflamatorias.
  4. Por su alto contenido en fibra y grasas saludables, son adecuadas en el estreñimiento y para el colesterol alto.
  5. Contienen mucho magnesio, necesario para la relajación de los músculos (incluido el corazón), para disminuir el cansancio y la fatiga y necesario para la buena absorción de calcio.
  6. Aportan mucho fósforo y son ideales para la memoria y concentración, en dietas para estudiantes y opositores.
  7. Son ricas en hierro y se recomiendan en dietas para la anemia, embarazo, lactancia, dietas veganas y vegetarianas.
¿Las semillas de cáñamo tostadas contienen THC o CBD?

No, la semilla de cáñamo pelada y tostada no contiene CBD, THC, ni ningún tipo de sustancia con efectos psicotrópicos.

Las sustancias CBD y THC se extraen de las flores o cogollos de la planta del cannabis, las semillas carecen de cannabinoides.

Comer semillas de cáñamo peladas y tostadas es seguro y no tiene efectos en el estado de conciencia ni repercute en los resultados de las pruebas de drogas.

¿Qué composición tienen las semillas de cáñamo tostadas ecológicas?
  • Prácticamente el 50% de la composición de la semilla son grasas, de las cuales en su mayoría son ácidos grasos poliinsaturados Omega 6 y Omega 3, en una ratio 3:1.
  • Más del 30% de proteína, que es elevado, siendo el alimento natural más rico en proteínas. Su calidad proteica es excelente.
  • 8% de fibra, contenido alto.
  • 5% de carbohidratos, con muy bajo aporte de azúcar.  
¿Las semillas de cáñamo tostadas sirven para perder peso?

Las semillas de cáñamo peladas y tostadas son recomendables en dietas para adelgazar porque evitan carencias nutricionales habituales en etapas de pérdida de peso.

Es común que las personas que quieren adelgazar sigan una alimentación restrictiva. Este tipo de dietas hacen hincapié en consumir alimentos con pocas calorías como las verduras, carnes o cereales integrales, pero olvida de equilibrarlos con alimentos densos nutricionalmente, con grasas saludables y minerales, como las semillas.

Las semillas de cáñamo tostadas aportan pocas calorías por ración y tienen prácticamente cero carbohidratos, por lo que se toleran bien en caso de obesidad y diabetes. Éstas aportan ácidos grasos esenciales, proteína vegetal y minerales indispensables para sentirse con energía y bienestar.

Además, algunos estudios apuntan las semillas de cáñamo tienen componentes con posibles beneficios para la hipertensión y para promover la salud cardiovascular (3), lo que alentaría aún más su consumo en personas con obesidad.

¿Las semillas de cáñamo tostadas tienen muchas calorías?

Una cucharada sopera colmada (unos 15 g) de semillas de cáñamo tostadas contiene 90 calorías (Kcal.). En una dieta de 2.000 Kcal., este aporte supondría menos del 5% de las necesidades calóricas diarias.

La mayoría de las calorías de la semilla de cáñamo pelada y tostada proceden de las grasas saludables Omega 3, que son beneficiosas y se deben consumir a diario. Se recomienda comprar semilla de cáñamo ecológica para dietas hipocalóricas para adelgazar y para la diabetes.

¿Cuántas calorías y nutrientes contiene una ración de semillas de cáñamo peladas y tostadas?

Se recomienda tomar 2 cucharadas diarias (25 gramos).

Esta dosis diaria recomendada proporciona:

  • 150 calorías o Kcal. (8% requerimientos diarios)
  • 2,5 g. de Omega 3 (200% CDR)
  • 8 g. de proteínas
  • 1,25 g. de carbohidratos (bajo contenido)
  • 2 g. de fibra
  • 158 mg. de magnesio (40% CDR)
  • 370 mg. de fósforo (50% CDR)
  • 2,5 mg. de hierro (18% CDR)

* CDR = Cantidad diaria recomendada para el adulto. Estimaciones de valor energético calculadas para una dieta de 2.000 Kcal.

¿Qué recetas se pueden preparar con semillas de cáñamo tostadas?
  • Espolvoreadas sobre cualquier receta: ensaladas, tostadas, cremas de verduras…
  • Batidos: preparados con leche, yogur, bebida vegetal, frutas o simplemente con agua y un poco de saborizante (cacao, canela…)
  • Muesli: añade las semillas al final de la receta, para que no se tuesten en exceso. También puedes añadirlas a energy balls, barritas energéticas y preparaciones similares.
  • Hummus: añádele un extra de Omega 3 y sabor con este ingrediente secreto.
  • Salsas: aportan consistencia y buen sabor. ¡Desde pesto a nocilla casera!
¿Las semillas de cáñamo tostadas son aptas para todas las personas?

Sí, las semillas de cáñamo peladas y tostadas son aptas para todo el mundo, igual que otros frutos secos y semillas comestibles de la dieta. Se pueden consumir a cualquier edad, incluidos niños, mujeres embarazadas y durante la lactancia.

Es más, el hecho de que sean tostadas las hacen más digeribles que las semillas crudas, porque el calor destruye los antinutrientes de las semillas. 

En caso de enfermedades intestinales, conviene saber que las semillas de cáñamo peladas y tostadas son bajas en FODMAPS y presentan muy buena digestión. Es más, por su contenido en Omega 3, podrían tener un impacto positivo sobre la microbiota intestinal, especialmente en casos de disbiosis (4).

Las únicas contraindicaciones se deben a los posibles alérgenos, ya que pueden contener trazas de mostaza, cereales con gluten y altramuces.

En caso de patologías que requieren restricciones dietéticas, consultar con el médico especialista.

¿Es mejor comprar semilla de cáñamo tostada, o cruda?

A la hora de comprar semilla de cáñamo ecológica, es posible encontrarse con las variedades peladas y crudas, o peladas y tostadas. Las semillas de cáñamo tostadas y las crudas solo presentan ligeras diferencias, que no afectan significativamente a su valor nutricional.

Las semillas de cáñamo tostadas son más digeribles que las crudas, porque el calor destruye los antinutrientes de las semillas. 

Las semillas crudas preservan algo mejor el Omega 3 que las ligeramente tostadas, porque este componente es sensible al calor. No obstante, como es un tostado suave, estas apreciaciones son más teóricas que notorias. 

Ambos tipos de semillas, crudas y tostadas, son buenas para beneficiarse de los nutrientes de la semilla de cáñamo.

¿Qué diferencias hay entre las semillas de cáñamo tostadas y las crudas?

Principalmente sus propiedades organolépticas. La semilla cruda es más cremosa y suave, mientras que las semillas de cáñamo tostadas son un poco más secas, algo crujientes, y su sabor es más intenso.  

A nivel nutritivo, la diferencia entre las semillas tostadas y las crudas es mínima. Ambas opciones son fuente de nutrientes esenciales. 

¿De dónde proceden las semillas de cáñamo?

La historia de las semillas de cannabis como alimento se remonta en oriente hace siglos, aunque no se descubrieron en occidente hasta hace poco menos de 50 años.

Fue entonces, con el nacimiento de la ciencia de la nutrición, que se analizan y cuantifican los nutrientes de los alimentos y se descubre el valor nutricional del cáñamo.

Se podría decir que en España y el resto de Europa, el auge de las semillas de cáñamo para la alimentación humana surgió con la moda de los superalimentos. No obstante, lo cierto es que llegaron mucho antes, como comida para aves.

Los cañamones, que son las semillas de cáñamo enteras (es decir, con la cáscara, sin pelar ni tostar), se pueden encontrar en tiendas de comida para pájaros. Sin embargo, no son adecuados para el consumo humano porque resultan muy fibrosos y difíciles de masticar.  

No obstante, los cañamones también se pueden tostar y condimentar con especias, como hacemos en Cannactiva, para elaborar snacks dulces exquisitos.

¿Las semillas de cáñamo son lo mismo que semillas de marihuana?

El cáñamo es una planta diferente de la marihuana. Se diferencian porque el cáñamo no contiene THC y es completamente legal. Por lo tanto, las semillas de cáñamo están libres de cannabinoides como el THC y el CBD, y su consumo no tiene efectos psicoactivos ni afecta a test de drogas.

¿Cuál es el alimento natural más rico en proteínas?

¡En efecto! Las semillas de cáñamo peladas y tostadas son el alimento natural más rico en proteínas (30-35%), superando a cualquier fruto seco, carne o pescado en su concentración.

Además, el cultivo de esta planta es muy sostenible, lo que lo plantea como una importante fuente de nutrición en el futuro.

En Cannactiva creemos fervientemente en el potencial dietético y ecológico del cannabis y por ello cuidamos cada detalle para ofrecer la mejor calidad de alimentos a base de cáñamo.

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