Proteína y semillas de cáñamo

Snacks de cáñamo

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Comprar Alimentos a base de Cáñamo

En nuestra tienda dietética Nutrición Cáñamo encontrarás la mejor selección para comprar productos y alimentos a base de cáñamo.

En Cannactiva creemos en el valor del cáñamo como alimento y promovemos su cultivo para el bienestar del planeta.

Aquí te explicamos el potencial desconocido del cáñamo en la alimentación y todo lo que te puede aportar para que lo incorpores en tu dieta y recetas diarias.

¿Cuáles son los beneficios de comer cáñamo?

  1. Es el alimento natural con mayor contenido en proteínas que existe (31-34%).
  2. Comer cáñamo aporta proteínas de alta calidad nutricional, con todos los aminoácidos esenciales y no esenciales en proporción equilibrada.
  3. Tiene proteínas completas: sin aminoácidos limitantes, lo cual supone una ventaja con respecto a otras fuentes de proteína vegetal que se pueden comprar, como las legumbres, incluida la soja.
  4. Extraordinario contenido en arginina, muy valorada en rendimiento deportivo. El cáñamo es el alimento con mayor proporción en este aminoácido, superando incluso a la leche.
  5. Comer semillas y aceite de cáñamo proporciona gran cantidad de Omega 3: un ácido graso esencial necesario para la salud del sistema nervioso, y para promover la salud cardiovascular.
  6. Alto contenido en fibra (15-25%, según el producto de cáñamo)
  7. Rico en minerales y vitaminas, entre las que se destaca el fósforo, magnesio, hierro y zinc.
  8. Comprar alimentos de cáñamo es ecológico: el cultivo de cáñamo es uno de los más ecológicos y sostenibles del mundo. Mejora la calidad del suelo y la biodiversidad, no precisa del uso de pesticidas, y toda la planta tiene gran cantidad de aplicaciones que hacen que sea un cultivo rentable y eficiente.
  9. Su cultivo es ecológico y sostenible. Este punto es fundamental, ya que nos enseña a comer de forma lógica y coherente con la naturaleza.

¿Cuántas proteínas tiene el cáñamo?

La semilla de cáñamo destaca por ser un alimento muy rico en proteínas. Su contenido en proteínas es del 31-34%, una cantidad muy elevada, superior a cualquier fruto seco, a la carne, o incluso a las legumbres. De hecho, el cáñamo es el alimento más rico en proteínas que existe.

  • Comer dos cucharaditas de semillas de cáñamo (10g.) aporta 5 gramos de proteínas. Esto equivale a la misma cantidad de proteínas que aporta un huevo.
  • Un batido de proteínas de cáñamo aporta 20 gramos de proteínas. ¡La misma cantidad que una ración de pollo!

Antiguamente, se creía que los alimentos vegetales tenían proteínas de baja calidad nutricional, sin embargo, este mito hace tiempo que ha sido desterrado de los manuales de nutrición. Todo lo contrario, el cáñamo tiene proteínas vegetales completas, con todos los aminoácidos esenciales y no esenciales, en proporciones óptimas.

Las proteínas completas son como los ladrillos con los que el organismo produce todas sus estructuras: músculos, huesos, neurotransmisores, la piel y la pared intestinal… Son nutrientes absolutamente indispensables para mantener la masa muscular, sentirse con energía y con vitalidad, porque inciden directamente en el buen funcionamiento de todo el cuerpo.

Por ello, los alimentos con cáñamo se consideran reconstituyentes y se recomiendan en dietas para deportistas, en épocas de mucho estrés y cansancio.

¿Qué vitaminas tienen los alimentos con cáñamo?

  • Vitamina E: antioxidante que ayuda a mantener la piel en buen estado, a que el sistema inmunitario funcione correctamente y promueve la salud cardiovascular.
  • Niacina (vitamina B3): es necesaria para el buen estado de la piel y mucosas, tiene un papel destacado en la mejora de la circulación al reducir los niveles de colesterol y triglicéridos.
  • Piridoxina (vitamina B6): con funciones energéticas, buenos niveles de esta vitamina son necesarios para sentirse con vitalidad.
  • Riboflavina (vitamina B2): también con funciones energéticas. Se ha observado que esta es particularmente beneficiosa para la salud cardiovascular, al ser el corazón un músculo que necesita de energía constante.
  • Tiamina (vitamina B1): esencial para el buen funcionamiento del cerebro y los músculos.
  • Además, el cáñamo también contiene, aunque en cantidades no tan elevadas: vitamina C, vitamina A y vitamina D de origen vegetal (1)

¿Qué aporta comer cáñamo en la dieta?

El cáñamo es un alimento muy rico en nutrientes, alto en proteínas, Omega 3, fibra, minerales y vitaminas, componentes esenciales para una buena nutrición y para el bienestar del organismo.

¿Qué nutrientes tiene el cáñamo?

– Muy rico en proteínas completas. En el deporte, se utiliza la proteína de cáñamo como una opción más saludable. Es una de las proteínas con más alto porcentaje de alanina y puede sustituir con mucha comodidad otras proteínas para deportistas artificiales, químicas y no saludables. 
– Muy rico en Omega 3. Contiene la más equilibrada relación de ácidos grasos esenciales que existe en el reino vegetal, con una ratio Omega 6 y 3 óptima 3:1.
– Muy rico en fibra. La semilla de cáñamo también es una grandísima fuente de fibra que nos puede aportar una infinita salud intestinal, base del bienestar para el cuerpo humano. La fibra de cáñamo es muy útil para digestiones pesadas y nos ayudará a regularizar nuestro sistema digestivo.
– Además, tiene una inmensa cantidad de minerales y vitaminas.

El alto valor nutricional del cáñamo contrasta con los alimentos que suelen componer la dieta occidentalizada, normalmente alta en azúcares, harinas, grasas y otros productos refinados, con escaso aporte de Omega 3, proteínas de calidad, fibra y micronutrientes. Por otra parte, dentro de los alimentos proteicos de la dieta, suele predominar la proteína animal, siendo la proteína vegetal casi inexistente en la alimentación.

Introduce cáñamo en tus recetas preferidas para enriquecer y equilibrar tu alimentación. Puedes tomarlo como si fuera tu suplemento natural multivitamínico diario. Añade semillas en tus tostadas del desayuno, en los tentempiés, para aderezar tus ensaladas, yogures y platos de legumbre o de pasta. ¡Tu dieta será más nutritiva y notarás más bienestar!

¿Qué alimentos con cáñamo se pueden comprar?

En Cannactiva ofrecemos una selección de los mejores alimentos con cáñamo:

  • Comprar semillas de cáñamo ecológicas: peladas y en sus variedades crudas y tostadas.
  • Comprar proteína de cáñamo pura, con alto porcentaje proteico (63% pureza). Se distingue de otras marcas porque se elabora con la semilla pelada y es una proteína de cáñamo de calidad superior. 
  • Comprar snacks de cáñamo: hemos innovado con la creación de diferentes tentempiés saludables a base de semillas de cáñamo integrales garrapiñadas. Sabor chocolate y sweet spicy.

¿Comprar alimentos con cáñamo tiene CBD?

Las semillas de cáñamo no tienen CBD, THC ni ningún tipo de cannabinoide. El cáñamo industrial solamente contiene cannabinoides en la flor (cogollos) de la planta, que no se pueden utilizar con fines alimentarios.

¿Por qué el cáñamo es el alimento del futuro?

En Cannactiva creemos en una forma de alimentarnos inteligente, que sea saludable y también respetuosa con el planeta y la biodiversidad. Por ello, estamos orgullosos de vender alimentos de cáñamo para promover el cultivo de esta valiosa planta.

¿Cuáles son los beneficios ecológicos del cáñamo?

  1. Huella de carbono negativa: el cáñamo captura más dióxido de carbono (CO2) de la atmósfera del que se emite durante su procesamiento. Es una planta que contribuye a frenar el calentamiento global.
  2. Mejora la composición del suelo: tras el cultivo de cáñamo, el terreno queda en mejor estado, menos compactado y con más defensas contra plagas.
  3. Promueve la biodiversidad: no precisa de químicos agrícolas y atrae a insectos polinizadores como las abejas. Estudios destacan el potencial ecológico del cáñamo.
  4. Mejora los cultivos de alrededor: proporciona polen cuando hay pocas plantas en floración y atrae insectos polinizadores, que a su vez favorecen la polinización de los campos colindantes.
  5. Materia prima con miles de aprovechamientos. Se cultiva para la venta de productos alimentarios con cáñamo, pero la planta tiene otros usos, siendo un cultivo muy eficiente y productivo, con alto aprovechamiento y rentable para la economía local. Sirve para producir materiales ecológicos como bioplásticos, materiales de construcción, textiles…

El cáñamo es un alimento ecológico de excelentes propiedades para la alimentación y una planta de la que se extraen todo tipo de materias primas ecológicas. En Cannactiva creemos que es alimento y cultivo prometedor para el bienestar del planeta.

¿Comer cáñamo en gran cantidad tiene efectos secundarios?

Los alimentos de cáñamo son nutritivos y seguros para la salud y se pueden consumir en las cantidades deseadas sin producir ningún efecto secundario psicotrópico ni de ninguna otra clase.

¿Es seguro comer cáñamo?

Es habitual que existan dudas sobre la seguridad de comer alimentos de cáñamo, debido a la similitud de esta planta con la marihuana. Estas inquietudes responden a una falta de información, pero no tienen razón ya que los alimentos de semillas de cáñamo que se pueden comprar son saludables y beneficiosos.

Tal es así, que incluso la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (ASEAN) emitió un comunicado expreso para aclarar esta confusión y reafirmar la seguridad alimentaria de los alimentos con cáñamo.

La cantidad de CBD, THC o de otro tipo de cannabinoides en las semillas de cáñamo industrial es cero. A diferencia de otros productos que puedes encontrar en Cannactiva, ricos en CBD, como las Flores de CBD, el Aceite de CBD, el Hachís sin THC, otras resinas CBD, los productos de CBD vape, e incluso la cosmética con CBD y otros productos para mascotas que contienen CBD.

Recuerda que puedes comprar los productos de Cannactiva en formato Pack, en la sección de Packs CBD.