Europees Parlement erkent de waarde van hennep als bron van hoogwaardige eiwitten en duurzame teelt

CBD-olie, hennep proteïne

Het EU-parlement heeft deze maand in de plenaire vergadering een verslag aangenomen over de Europese Eiwitstrategie, waarin hennep wordt genoemd als een “duurzaam eiwitgewas”. Dit rapport zal als leidraad dienen voor toekomstige EU-besluiten om de eiwitproductie voor voedsel en diervoeder te verhogen.

Achtergrond

Dit verslag past in een mondiaal scenario waarin zich de afgelopen jaren buitengewone situaties hebben voorgedaan, zoals een pandemie en geopolitieke spanningen in het conflict met Oekraïne. Tijdens deze gebeurtenissen heeft de EU te maken gehad met kwetsbaarheden in haar toeleveringsketen die duidelijk maken dat er nieuw voedselbeleid nodig is, zoals diversificatie van voedsel- en voederbronnen, om de afhankelijkheid van externe leveranciers te verminderen.

Dit verslag maakt deel uit van de inspanningen van het Europees Parlement om de Europese eiwitsector te stimuleren. Eiwit is essentieel voor zowel menselijke als dierlijke voeding en het bereiken van een duurzame manier om deze voedingsstof te verkrijgen is essentieel om meer zelfvoorzienend te worden. Zonder eiwit is het niet mogelijk om je goed te voeden, noch is het mogelijk om een voedselvoorzieningsketen in stand te houden (eiwit is net zo essentieel voor dieren als voor mensen).

Daarnaast is er ook een groeiende bezorgdheid over milieuduurzaamheid en de impact van landbouwpraktijken op het milieu, en een behoefte om alternatieve en duurzame eiwitbronnen te onderzoeken.

Verslag over de Eiwitstrategie van de EU

Het Europees Parlement heeft zijn goedkeuring gehecht aan het verslag over de “EU-strategie inzake proteïnen” ( Verslag van de EU Eiwitstrategie waarin hennep wordt erkend als een duurzame bron van hoogwaardige eiwitten.

Naast hennep belicht het rapport ook andere eiwitbronnen voor voeding, zoals peulvruchten en hun ecologisch belang, evenals de bijdrage van vee en de waarde van aquatische en aquacultuureiwitten (het is dus geen rapport dat alleen maar pleit voor plantaardige eiwitten). Alternatieve eiwitbronnen, zoals insecten en schimmels, worden ook genoemd.

Het rapport benadrukt ook de behoefte aan onderzoek, training en een waardeketenbenadering van eiwitproductie, gezien de groeiende vraag van consumenten naar duurzamer voedsel. Deze maatregelen zullen naar verwachting niet alleen zorgen voor een stabiele aanvoer van eiwithoudende voedingsmiddelen, maar ook de concurrentiepositie van de EU op de wereldmarkt versterken.

Hennep als voedsel: meer dan CBD

Je bent waarschijnlijk bekend met hennep als bron van cannabidiol (CBD) en je hebt gehoord over de potentiële voordelen van cannabidiol voor het welzijn. Maar de hennepplant heeft nog veel meer toepassingen, vooral als bron van hoogwaardige eiwitten.

Hennepzaad
Hennepzaden hebben een werkelijk uitstekend voedingsprofiel.

Hennepzaden: een eiwit met een hoge biologische waarde

Hennepzaden zijn een rijke bron van eiwitten, essentiële vetzuren (waaronder de ontstekingsremmende Omega 3 en Omega 6), vezels, ijzer, fosfor, magnesium en kalium, waardoor ze een voedingscompleet voedingsmiddel zijn.

Hennep proteïne onderscheidt zich als een van de meest complete plantaardige proteïnen die verkrijgbaar zijn.

Hennep proteïne heeft een hoge biologische waarde, wat betekent dat het alle aminozuren bevat die essentieel zijn voor voeding, en de kwaliteit is perfect vergelijkbaar met die van dierlijke proteïne.

Een van de speciale eigenschappen is het hoge argininegehalte, dat hoger is dan dat van andere eiwitbronnen, waaronder koemelk. Dit aminozuur is belangrijk voor de bloedsomloop en is essentieel voor de spiersynthese, en wordt zeer gewaardeerd in de sportwereld.

Opgemerkt moet worden dat de kwaliteit van hennepproteïne superieur is aan die van andere plantaardige eiwitten zoals soja of erwten, omdat het alle essentiële zwavelhoudende aminozuren bevat. Het wordt ook beter verteerd dan eiwitten uit peulvruchten.

Hennep “voedt” niet alleen, maar kan ook extra voordelen hebben. Studies hebben aangetoond dat hennep proteïne “bioactieve peptiden” bevat met voordelen voor de gezondheid van hart en bloedvaten, waardoor het een bijzonder interessante voedingsbron is voor mensen die op zoek zijn naar gezonde voeding voor het hart.

Alsof dat nog niet genoeg is, heeft deze ongelooflijke bron van plantaardig eiwit een zeer goede verteerbaarheid, vergelijkbaar met melkeiwit, waardoor het gemakkelijk door het lichaam wordt opgenomen.

Daarom heeft de Europese Unie in haar rapport het potentieel van hennep als duurzaam eiwitgewas benadrukt en opgeroepen tot EU-brede regelgeving om de teelt en verwerking ervan tot voedsel en diervoeder te vergemakkelijken.

Andere toepassingen van hennep

Aan de andere kant worden de vezels van de hennepplant van oudsher gebruikt voor de productie van hennepkleding, henneppapier en touw, en de stengels worden gebruikt in biobouwmaterialen en als grondstof voor bioplastics en bio-energie.

Het hennepgewas zelf is zelfs een bodemreiniger, die zeer nuttig is voor taken als fytoremediatie (het verwijdert vervuilende stoffen uit de bodem), en het is ook een zeer rustieke plant, met een zeer lage behoefte aan water en voedingsstoffen.

Door de veelzijdige toepassingen van de plant kan hennep van begin tot eind worden gebruikt, met een negatieve CO2-voetafdruk. Om al deze redenen is het een van de meest ecologische en duurzame voedingsmiddelen die er zijn.

We hebben het hier allemaal over gehad in het artikel over de ecologische toepassingen van hennep .

Waarom is deze erkenning van hennep als voedingsmiddel in de EU zo relevant?

Hennep beleeft een renaissance in Europa. Van CBD tot proteïne, de waarde van de plant wordt steeds minder discreet erkend. Door de waarde van hennep als eiwitgewas te erkennen, geeft de EU een duidelijk signaal af over de relevantie ervan in de voedselketen. Dit draagt bij tot meer investeringen in de sector, in onderzoek en ontwikkeling, en geeft een boost aan de productie en variëteit van producten op basis van hennep.

De European Hemp Industry Association (EIHA) wordt bedankt voor haar bijdrage aan het document. Hennep werd opgenomen dankzij de steun van alle partijen en na verschillende vergaderingen met parlementsleden.

Voor Cannactiva is dit goed nieuws, omdat het helpt de cannabisplant te waarderen en het gebruik ervan te normaliseren, en de positie van hennep als pijler in de voeding en duurzaamheid van de toekomst te consolideren. Want het lijdt geen twijfel dat hennep een hoofdrol speelt in de verschuiving naar een groenere en duurzamere toekomst!

Cannactiva
En Cannactiva queremos cambiar la perspectiva sobre el cannabis. Te traemos lo mejor de la planta a través de nuestros productos y de los posts que puedes leer en nuestro [...]

Mi Cesta0
There are no products in the cart!
Continue shopping
Open chat
1
Hulp nodig?
Hallo!
Kunnen we u helpen?
Whatsapp Aandacht (maandag-vrijdag/ 11-18 uur)