Proteine e semi di canapa

Snack alla canapa

Olio di canapa

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Acquistare alimenti alla canapa

Nel nostro negozio dietetico Hemp Nutrition troverete la migliore selezione per acquistare prodotti e alimenti a base di canapa.

Noi di Cannactiva crediamo nel valore della canapa come alimento e ne promuoviamo la coltivazione per il benessere del pianeta.

Qui vi spieghiamo il potenziale sconosciuto della canapa nell’alimentazione e tutto ciò che può offrirvi, in modo che possiate incorporarla nella vostra dieta e nelle vostre ricette quotidiane.

Quali sono i benefici del consumo di canapa?

  1. È l’alimento naturale con il più alto contenuto di proteine (31-34%).
  2. Mangiare canapa fornisce proteine di alta qualità nutrizionale, con tutti gli aminoacidi essenziali e non essenziali in proporzioni equilibrate.
  3. Ha proteine complete: nessun aminoacido limitante, il che rappresenta un vantaggio rispetto ad altre fonti proteiche vegetali acquistabili, come i legumi, compresa la soia.
  4. Straordinario contenuto di arginina, molto apprezzata nelle prestazioni sportive. La canapa è l’alimento con la più alta percentuale di questo aminoacido, superando persino il latte.
  5. Mangiare semi di canapa e olio di canapa fornisce una grande quantità di Omega 3: un acido grasso essenziale necessario per la salute del sistema nervoso e per promuovere la salute cardiovascolare.
  6. Elevato contenuto di fibre (15-25%, a seconda del prodotto di canapa)
  7. Ricco di minerali e vitamine, tra cui fosforo, magnesio, ferro e zinco.
  8. Acquistare alimenti a base di canapa è ecologico: la coltivazione della canapa è una delle più ecologiche e sostenibili al mondo. Migliora la qualità del suolo e la biodiversità, non richiede l’uso di pesticidi e l’intera pianta ha molte applicazioni che la rendono una coltura redditizia ed efficiente.
  9. È coltivato in modo biologico e sostenibile. Questo punto è fondamentale, perché ci insegna a mangiare in modo logico e coerente con la natura.

Quante proteine contiene la canapa?

I semi di canapa si distinguono come alimento ricco di proteine. Il suo contenuto proteico è del 31-34%, una quantità molto elevata, superiore a quella di qualsiasi frutta secca, carne o persino legumi. La canapa è infatti l’alimento più ricco di proteine che esista.

  • Mangiare due cucchiaini di semi di canapa (10 g) fornisce 5 grammi di proteine. Ciò equivale alla stessa quantità di proteine di un uovo.
  • Un frullato di proteine di canapa fornisce 20 grammi di proteine. La stessa quantità di una porzione di pollo!

In passato si pensava che gli alimenti vegetali avessero una bassa qualità nutrizionale delle proteine, ma questo mito è stato da tempo bandito dai libri di testo sulla nutrizione. Al contrario, la canapa ha proteine vegetali complete, con tutti gli aminoacidi essenziali e non essenziali in proporzioni ottimali.

Le proteine complete sono come i mattoni con cui l’organismo produce tutte le sue strutture: muscoli, ossa, neurotrasmettitori, pelle e parete intestinale… Sono nutrienti assolutamente indispensabili per mantenere la massa muscolare, sentirsi energici e vitali, perché hanno un impatto diretto sul corretto funzionamento dell’intero organismo.

Gli alimenti a base di canapa sono quindi considerati ricostituenti e sono consigliati nelle diete per gli atleti, nei periodi di forte stress e affaticamento.

Quali vitamine sono presenti negli alimenti contenenti canapa?

  • Vitamina E: antiossidante che contribuisce a mantenere la pelle in buone condizioni, aiuta il sistema immunitario a funzionare correttamente e promuove la salute cardiovascolare.
  • Niacina (vitamina B3): è necessaria per il buono stato della pelle e delle mucose e svolge un ruolo importante nel migliorare la circolazione riducendo i livelli di colesterolo e trigliceridi.
  • Piridossina (vitamina B6): con funzioni energetiche, buoni livelli di questa vitamina sono necessari per la vitalità.
  • Riboflavina (vitamina B2): anch’essa con funzioni energetiche. È stato riscontrato che è particolarmente utile per la salute cardiovascolare, poiché il cuore è un muscolo che ha bisogno di energia costante.
  • Tiamina (vitamina B1): essenziale per il corretto funzionamento del cervello e dei muscoli.
  • Inoltre, la canapa contiene anche, sebbene in quantità minori: vitamina C, vitamina A e vitamina D di origine vegetale(1).

Quali sono i benefici del consumo di canapa nella dieta?

La canapa è un alimento molto ricco di nutrienti, con un alto contenuto di proteine, Omega 3, fibre, minerali e vitamine, componenti essenziali per una buona alimentazione e per il benessere dell’organismo.

Quali sostanze nutritive contiene la canapa?

Molto ricca di proteine complete. Nello sport, le proteine della canapa sono utilizzate come opzione più salutare. È una delle proteine con la più alta percentuale di alanina e può sostituire comodamente altre proteine sportive artificiali, chimiche e poco salutari.
– Molto ricco di Omega 3. Contiene il rapporto più equilibrato di acidi grassi essenziali nel regno vegetale, con un rapporto ottimale tra Omega 6 e 3:1.
– Molto ricco di fibre. I semi di canapa sono anche un’ottima fonte di fibre che possono garantirci un’infinita salute intestinale, alla base del benessere dell’organismo umano. La fibra di canapa è molto utile per le digestioni pesanti e ci aiuterà a regolarizzare il nostro sistema digestivo.
– È inoltre ricco di minerali e vitamine.

L’elevato valore nutrizionale della canapa contrasta con gli alimenti che compongono la dieta occidentale, solitamente ricca di zuccheri, farine, grassi e altri prodotti raffinati, e povera di Omega 3, proteine di qualità, fibre e micronutrienti. D’altra parte, tra gli alimenti proteici della dieta, le proteine animali tendono a predominare, mentre le proteine vegetali sono quasi inesistenti nella dieta.

Introducete la canapa nelle vostre ricette preferite per arricchire ed equilibrare la vostra dieta. Si può assumere come integratore multivitaminico naturale quotidiano. Aggiungete i semi ai toast della colazione, agli spuntini, alle insalate, agli yogurt e ai piatti di verdure o di pasta. La vostra dieta sarà più nutriente e vi sentirete meglio!

Quali alimenti alla canapa si possono acquistare?

Da Cannactiva offriamo una selezione dei migliori alimenti a base di canapa:

  • Acquistare semi di canapa biologici: decorticati e nelle sue varietà
    crudo
    y
    tostati
    .
  • Acquistate proteine di canapa pure, con un’alta percentuale di proteine (63% di purezza). Si distingue dalle altre marche perché viene ricavata dal seme decorticato ed è una proteina di canapa di qualità superiore.
    proteina di canapa di qualità superiore
    .
  • Acquistare snack alla canapa: abbiamo innovato con la creazione di diversi snack salutari a base di semi di canapa interi. Il sapore
    cioccolato
    y
    dolce piccante
    .

L’acquisto di alimenti a base di canapa contiene CBD?

I semi di canapa non contengono CBD, THC o altri cannabinoidi. La canapa industriale contiene cannabinoidi solo nei fiori (gemme) della pianta, che non possono essere utilizzati per scopi alimentari.

Perché la canapa è il cibo del futuro?

Noi di Cannactiva crediamo in un modo intelligente di mangiare, sano e rispettoso del pianeta e della biodiversità. Siamo quindi orgogliosi di vendere alimenti a base di canapa per promuovere la coltivazione di questa preziosa pianta.

Quali sono i benefici ecologici della canapa?

  1. Impronta di carbonio negativa: la canapa cattura dall’atmosfera una quantità di anidride carbonica (CO2) superiore a quella emessa durante la lavorazione. È una pianta che contribuisce a rallentare il riscaldamento globale.
  2. Miglioramento della composizione del terreno: dopo la coltivazione della canapa, il terreno è in condizioni migliori, meno compattato e con maggiori difese contro i parassiti.
  3. Promuove la biodiversità: non richiede prodotti chimici per l’agricoltura e attira gli insetti impollinatori come le api. Gli studi evidenziano il potenziale ecologico della canapa.
  4. Migliora le colture circostanti: fornisce polline quando ci sono poche piante in fiore e attira gli insetti impollinatori, che a loro volta contribuiscono a impollinare i campi vicini.
  5. Una materia prima dai mille usi. Viene coltivata per la vendita di prodotti alimentari a base di canapa, ma la pianta ha altri usi, essendo una coltura molto efficiente e produttiva, altamente redditizia e proficua per l’economia locale. Viene utilizzato per produrre materiali ecologici come bioplastiche, materiali da costruzione, tessuti, ecc.

La canapa è un alimento biologico con eccellenti proprietà nutrizionali e una pianta da cui si estraggono tutti i tipi di materie prime biologiche. Noi di Cannactiva crediamo che sia un alimento e una coltura promettente per il benessere del pianeta.

Mangiare canapa in grandi quantità ha effetti collaterali?

Gli alimenti a base di canapa sono nutrienti e sicuri per la salute e possono essere consumati nelle quantità desiderate senza produrre effetti psicotropi o altri effetti collaterali.

È sicuro mangiare la canapa?

Ci sono spesso dubbi sulla sicurezza del consumo di alimenti a base di canapa, a causa della somiglianza della pianta con la marijuana. Queste preoccupazioni sono dovute a una mancanza di informazioni, ma non sono giustificate in quanto gli alimenti a base di semi di canapa che si possono acquistare sono sani e benefici.

Tanto che persino l’Agenzia spagnola per la sicurezza alimentare (ASEAN) ha rilasciato una dichiarazione esplicita per chiarire questa confusione e ribadire la sicurezza alimentare degli alimenti a base di canapa.

La quantità di CBD, THC o altri cannabinoidi nei semi di canapa industriale è pari a zero. A differenza di altri prodotti ricchi di CBD che potete trovare su Cannactiva, come i fiori di CBD, l’olio di CBD, i prodotti da svapo di CBD e persino i cosmetici di CBD e altri prodotti per animali domestici contenenti CBD.