Eigenschaften von Hanföl: Wofür ist es gut?

CBD-Öl, Hanfprotein

Entdecken Sie, wie Hanfsamenöl Ihnen im täglichen Leben helfen kann, indem Sie einen neuen, natürlichen Nährstoff in Ihre Ernährung aufnehmen. Was sind die Vorteile? Wie wird sie eingenommen? Welche Nährstoffe sind darin enthalten?

Was wollen Sie wissen?

Hanföl: Eigenschaften und wichtigster Nutzen

Das Hanföl oder Hanfsamenöl hat eine goldene oder hellgrüne Farbe (je nachdem, ob es aus den geschälten oder ganzen Samen gewonnen wird) und einen feinen nussigen Geschmack. Einer ihrer Vorteile ist, dass sie eine Quelle von Omega-3-Fettsäuren ist, die herzgesunde und entzündungshemmende Eigenschaften haben.

In diesem Artikel erklären wir, was Hanföl ist, wie es gewonnen wird, welche Nährwerte es hat und welche gesundheitlichen Vorteile es mit sich bringt, wenn Sie es in Ihre Ernährung aufnehmen.

Sie heben seine 3 Hauptvorteile hervor

  • Es ist eine natürliche Quelle von Omega 3
  • Kardio-gesunde Eigenschaften
  • Entzündungshemmende Wirkung.

Wozu wird Hanföl verwendet? Nährstoffe und Auswirkungen

Hanföl ist eines der Lebensmittel mit dem höchsten Omega-3-Gehalt. Dieser Bestandteil ist nachweislich herzgesund, entzündungshemmend und schützt die ordnungsgemäße Funktion des Nervensystems. Zu den Vorteilen von Omega-3 gehören:

  • Es handelt sich um eine herzgesunde Fettart, die den Blutdruck, die Triglyceride und den LDL-Cholesterinspiegel (oder das “schlechte Cholesterin”) senkt.
  • Entzündungshemmende Eigenschaften, die bei Gelenkschmerzen, Arthritis und Osteoarthritis, entzündlichen Darmerkrankungen helfen können.
  • Vorbeugung des kognitiven Verfalls, da Omega-3 Bestandteil von Neuronen und Neurotransmittern ist.
  • Vorbeugung gegen bestimmte Krebsarten, wie Dickdarm-, Prostata- und Brustkrebs.

Weitere wichtige Bestandteile des Hanföls sind Phytosterine (Pflanzensterine, Bestandteile, die zur Senkung des LDL-Cholesterins beitragen) und Tocopherole (Vitamin E, Antioxidans).

Hanföl
Goldenes Hanföl. Es wird aus Hanfsamen gewonnen.

Merkmale von Hanföl: Farbe und Geschmack

Die Eigenschaften von Hanföl variieren leicht, je nachdem, wie es gewonnen wird:

  • Grünes Hanföl: Es wird aus den ganzen Samen hergestellt, hat eine leuchtend grüne Farbe und einen intensiven nussigen Geschmack. Sie hat einen hohen Chlorophyllgehalt. Es ist zu beachten, dass Chlorophyll sehr lichtempfindlich ist, daher sollte dieses Öl an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden (wir empfehlen den Kühlschrank).
  • Goldenes Hanföl: Hergestellt aus geschälten und gerösteten Hanfsamen, hat es eine goldene Farbe und einen leicht nussigen Geschmack.

Alle unsere Öle werden durch Kaltpressung von Bio-Hanfsamen gewonnen.

    Wie kann man Hanföl in Rezepten verwenden?

    Sie können dieses Öl genauso verwenden wie Olivenöl oder jedes andere Öl für ein Dressing. Wir lieben es als Dressing für Hummus, Nudelgerichte, Hülsenfrüchte oder Reisgerichte, Salate, Guacamole und Gemüsecremes. In Kombination mit nativem Olivenöl kann man es auch zu einer selbstgemachten Pestosauce geben.

    Wir empfehlen, Hanföl als Zutat in der Küche zu verwenden, nicht in Löffeln, als wäre es ein Omega-Ergänzungsmittel. Wir sind der Meinung, dass die Einbeziehung des Öls in Ihre Rezepte dafür sorgt, dass Sie es regelmäßig zu sich nehmen. Auf diese Weise wird Ihre Ernährung reicher an Omega-3-Fettsäuren sein.

    Bei welchen Diäten sind die Eigenschaften von Hanföl von Interesse?

    Hanföl liefert die im Körper benötigten Omega-3-Fettsäuren:

    • Diäten für die Gesundheit des Herzens: Bluthochdruck, Herzrhythmusstörungen, Cholesterin, Diabetes, Fettleber, usw.
    • Diäten zur Verbesserung der Durchblutung: Krampfadern, müde Beine, hohes Alter usw.
    • Diäten für nervöse Störungen: Stress, Depressionen, Angstzustände, Hyperaktivität, usw.
    • Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit: Der Bedarf an Omega-3-Fettsäuren steigt in diesen Phasen.
    • Schmerzreduzierende (entzündungshemmende) Diäten: Menstruationsschmerzen, Arthritis, Bronchitis, Psoriasis, entzündliche Darmerkrankungen usw.

    Wir von Cannactiva empfehlen eine professionelle Beratung und dass die Ernährungstherapie von angemessenen Gewohnheiten und einem Lebensstil begleitet werden sollte, der eine sitzende Lebensweise vermeidet. Konsultieren Sie Ihren Arzt.

    Wie viel Hanföl wird empfohlen?

    Die empfohlene Tagesmenge hängt von der Person und ihren Bedürfnissen ab. Im Allgemeinen reicht 1 Teelöffel aus, um den gesamten Omega-3-Bedarf eines Erwachsenen zu decken (d. h. 5 ml Öl liefern etwa 1 g Omega-3). Mehr kann jedoch unbedenklich konsumiert werden.

    Was ist Hanföl?

    Hanföl wird aus der Kaltpressung von Hanfsamen gewonnen. Hanfsamen . Er hat einen hohen Gehalt an den essentiellen Fettsäuren Omega 3 und Omega 6 (70%) und ist eine hervorragende Nahrungsquelle für diese Bestandteile.

    Kulinarisch interessant ist er wegen seines feinen, nussigen Geschmacks. Es wird roh, als Dressing oder in Soßen verzehrt, so dass alle Eigenschaften des Öls besser erhalten bleiben.

    Aus ernährungswissenschaftlicher Sicht wird es als natürliche Omega-3-Ergänzung empfohlen. Ein Teelöffel Hanföl liefert die gesamte empfohlene Tagesmenge an Omega-3-Fettsäuren für einen Erwachsenen.

    Was ist in Hanföl enthalten?

    Hanföl enthält ausschließlich das aus den Hanfsamen gewonnene Öl. Es enthält keine anderen Inhaltsstoffe, kein zugesetztes CBD, keine anderen Cannabinoide oder Zutaten.

    Allerdings herrscht in dieser Frage noch viel Verwirrung. Aus diesem Grund hat die spanische Agentur für Lebensmittelsicherheit und Ernährung (AESAN) eine Erklärung abgegeben, in der sie ausdrücklich klarstellt, dass alle Hanfsamen-Derivate, wie z. B. Hanföl, gesundheitlich unbedenklich sind (Link zur offiziellen Mitteilung 2020).

    Wenn Sie noch Zweifel an der Sicherheit dieses Öls haben, lesen Sie den erläuternden Artikel auf Mythen über Hanföl als Lebensmittel

    Kann ich von Hanföl high werden, wenn ich viel davon konsumiere?

    Die Antwort ist ein klares Nein. Hanföl macht nicht high, da es kein THC enthält (auch nicht in geringen Mengen). Cannabinoide, wie THC, sind nur im Harz der Cannabisblüten (Knospen) enthalten, nicht aber in den Samen.

    Wie kann man Hanföl konservieren?

    Verzehren Sie das Öl roh. Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren vertragen die Kochtemperaturen nicht gut, die den Verfall dieser Bestandteile beschleunigen.

    Haben Sie es schon ausprobiert?

    Hanföl hat großartige Eigenschaften und Vorteile und ist ein gastronomischer und ernährungswissenschaftlicher Schatz. Probieren Sie es aus und Sie werden sehen, dass es zu Ihrer Lieblingszutat für reichhaltigere Rezepte wird und Ihren Körper täglich mit hochwertigem Omega-3 versorgt.

      Eli Carballido
      Dietista nutricionista | Experta en fitoterapia y nutrición

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